PAVESINI TAART met PISTACHE, eenvoudige en snelle koude tegel met room van slagroom en mascarpone, heerlijke cake om in korte tijd te maken en te serveren na de lunch of het diner.
De pavesini taart met pistache is een koude cake met een eenvoudige mascarponeroom, slagroom, pistachemeel en smeerbare room, het is binnen enkele minuten klaar en is de perfecte cake voor een heerlijke en frisse pauze.
Het recept voor het maken van de pavesini taart met pistache is zeer eenvoudig, eerst maak je de room voor de vulling klaar, dan doop je de pavesini in de melk en plaats je ze op het serveerbord, vul ze en snijd ze koud volgens de koekjes.
De cake is fris en aangenaam, maar als je een ingrediënt niet lekker vindt, kun je het eenvoudig weglaten. Het is ook geweldig als je het alleen met slagroom of alleen met mascarpone maakt.
Volg me in de keuken, vandaag is er de pavesini taart met pistache.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 ml slagroom
- 150 ml mascarpone
- 30 g suiker
- 2 eetlepels pistachemeel
- 3 eetlepels pistachepasta
- 28 pavesini
- q.b. melk
Stappen
Klop de slagroom samen met de mascarpone en de suiker.
Voeg de pistachemeel en de pistachepasta toe, meng met een spatel.
Doop de koekjes en leg ze één voor één op het serveerbord om een vierkant van 10 pavesini te vormen.
Vul met de room en bedek vervolgens met andere koekjes en leg de koekjes tenslotte om de cake heen.
Zet de taart in de vriezer en laat ten minste 30 minuten rusten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
PAVESINI TAART met PISTACHE
Nieuws: schrijf je in op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en antwoorden) PAVESINI TAART met PISTACHE
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van de pavesini taart met pistache?
De belangrijkste ingrediënten zijn Pavesini koekjes, pistacheroom, opgeklopte slagroom, melk om de koekjes in te dopen, en gehakte pistachenoten om te garneren. Sommige varianten kunnen mascarpone of witte chocolade bevatten om de room verder te verrijken.
Kan ik de Pavesini vervangen door andere koekjes?
Ja, als je geen Pavesini hebt, kun je deze vervangen door andere vergelijkbare koekjes, zoals savoiardi. Houd er rekening mee dat dit de textuur en smaak enigszins kan beïnvloeden, maar de taart zal nog steeds heerlijk zijn.
Heeft de pavesini taart baktijd nodig?
Nee, deze taart is meestal een ‘zonder bakken’ bereiding. De Pavesini koekjes worden in de melk gedoopt en gelaagd met pistacheroom en opgeklopte slagroom, en vervolgens gekoeld tot ze stevig zijn.
