PAVESINI TEGLA MET KOFFIE, gemakkelijk en snel dessert, ideaal om na de lunch of diner te serveren, romig en heerlijk met room, mascarpone en chocoladedruppels.
De pavesini tegels met koffie is een eenvoudig en heerlijk dessert dat de luchtigheid van Pavesini-koekjes combineert met de intense aroma van koffie. Dit dessert, vaak zonder bakken gemaakt, is ideaal voor wie een snel te assembleren dessert wenst dat rijk is aan smaak.
De pavesini tegels met koffie is perfect om van tevoren te bereiden, omdat de rusttijd in de koelkast de smaken laat samensmelten en de koekjes de juiste textuur laat bereiken. Dit maakt het een uitstekende keuze voor diners en feesten, waar een dessert klaar om te serveren altijd wordt gewaardeerd.
De Pavesini-koekjes, bekend om hun zachte en lichte textuur, zijn het belangrijkste element van deze tegel. Ze worden ondergedompeld in koffie, waardoor ze zacht worden en een zeer aromatische smaak krijgen.
De crème die tussen de lagen wordt gebruikt, kan variëren, het is een combinatie van room en mascarpone, die een romige rijkdom toevoegt en aangenaam contrasteert met de bitterheid van koffie. In deze variant worden chocoladedruppels of een vleugje cacao tussen de lagen toegevoegd om de smaak verder te verrijken.
De tegel is perfect om van tevoren te bereiden, omdat de rusttijd in de koelkast de smaken laat samensmelten en de koekjes de juiste textuur laat bereiken.
Volg me in de keuken vandaag is er de pavesini tegel met koffie.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 ml slagroom
- 250 g mascarpone
- 60 g suiker
- 60 g oploskoffie
- q.b. pavesini (met chocolade)
Stappen
Klop de room met de mascarpone, suiker en oploskoffie.
Voeg de chocoladedruppels toe en meng alles goed.
Doe wat van het mengsel in een met folie beklede cakevorm en begin de pavesini-koekjes rondom te plaatsen.
Maak een laag koekjes en dan een laag crème tot je alle ingrediënten hebt gebruikt.
Bestrooi met cacao en zet ongeveer twee uur in de vriezer.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
PAVESINI TEGLA MET KOFFIE
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM EN ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG KUNST IN DE KEUKEN OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) PAVESINI TEGLA MET KOFFIE
Wat voor soort koffie is het beste om te gebruiken voor de pavesini tegel met koffie?
Het is aan te raden om een espresso of een sterke koffie te gebruiken voor een intense smaak. De koffie moet goed afgekoeld zijn voordat je de Pavesini erin dompelt, om te voorkomen dat ze te gemakkelijk breken.
Kan ik de tegel van tevoren voorbereiden?
Ja, het kan van tevoren worden voorbereid. Sterker nog, het is beter om het enkele uren of zelfs een dag van tevoren te maken, zodat de smaken kunnen samensmelten en de koekjes perfect kunnen verzachten.
Is het mogelijk om de Pavesini te vervangen door een ander soort koekje?
Ja, als je de Pavesini niet kunt vinden, kun je ze vervangen door lange vingers of andere lichte en poreuze koekjes. Houd er rekening mee dat lange vingers dikker zijn en mogelijk een iets andere weektijd vereisen.
Hoe kan ik voorkomen dat de tegel te vloeibaar wordt?
Om te voorkomen dat de tegel te vloeibaar wordt, zorg ervoor dat de koffie goed afgekoeld is en dompel de Pavesini niet te lang onder. Gebruik daarnaast een goed opgeklopte en stevige crème om te voorkomen dat het dessert zijn stevigheid verliest.

