PIZZETTE van TOASTBROOD met MORTADELLA, provola en rucola, een smakelijk idee als aperitief of voor het avondeten, klaar in 10 minuten met eenvoudige ingrediënten.
Het is niet het recept van de eeuw, maar de pizzette van toastbrood met mortadella en provola zijn lekker en goed, een extra idee als je weinig tijd hebt, zelfs voor een hartige snack in 5 minuten.
Deze pizzette van toastbrood met mortadella zijn heerlijk, perfect voor verjaardagsfeestjes en natuurlijk als aperitief of buffet, licht en smakelijk met sandwiches of oud brood.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er pizzette van toastbrood met mortadella.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 stukken
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 plakken sandwichbrood
- 2 plakken mortadella met pistachenoten
- 80 g provola
- rucola
- 2 buffelmozzarella (bocconcini)
Stappen
Snijd de plakken sandwichbrood doormidden of verwijder de donkere korst van het toastbrood en rooster het brood onder de grill van de oven op 200° voor ongeveer 5 minuten, draai het om.
Je kunt ook de airfryer gebruiken op 180° voor 8 minuten, draai ze halverwege om.
Beleg met plakjes provola en mortadella, zet terug in de oven voor een paar minuten.
Voeg de rucola en een halve bocconcino toe.
Smakelijk eten!
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
PIZZETTE van TOASTBROOD
Nieuws: abonneer je op mijn WhatsApp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) PIZZETTE van TOASTBROOD met MORTADELLA
Hoe kan ik de pizzette van toastbrood met mortadella en provola verrijken?
Je kunt pistachegranulaat toevoegen of stracchino, robiola of mayonaise.
Kan ik oud brood gebruiken?
Ja, je kunt oud brood gebruiken door het eerst een beetje te roosteren onder de grill.
Wat is beter, de oven of de airfryer?
Het hangt af van de hoeveelheid sneetjes brood die je wilt beleggen en de grootte van je airfryer. Als je een halve kilo brood moet bakken, raad ik de oven aan.
Hoe kan ik de mortadella vervangen?
Je kunt spek of gekookte ham gebruiken.
