POMPOEN FOCACCINE eenvoudig en snel, smakelijk recept om in 10 minuten te maken, perfect idee als voorgerecht of voor buffet, zeer eenvoudig herfst recept.
Heerlijk de pompoen focaccine, ze zijn snel te bereiden en perfect om te serveren met hartige vleeswaren en kazen, of met smeerbare kazen en seizoensgroenten als voorgerecht of aperitief.
Zonder biergist, de pompoen focaccine, zijn gemaakt met instant gist die een soort van rijzing mogelijk maakt waardoor ze zacht en heerlijk zijn, ze worden gebakken in een pan of in de oven, zoals je wilt.
Volg me in de keuken vandaag zijn er de pompoen focaccine.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Fornuis, Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 100 g pompoen
- 100 g meel
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 1 theelepel zout
- 20 ml extra vergine olijfolie
- 50 g water
Stappen
Snijd de pompoen in plakjes en kook deze om zacht te maken
Doe de bloem in een kom, voeg de gist, het zout toe en meng.
Rol het deeg uit tot een dikte van 4 mm en snijd met een uitsteekvorm van 7 cm.
Vet een pan in en bak de focaccine door ze om te draaien of leg ze op de bakplaat en bak op 180° voor ongeveer 15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
POMPOEN FOCACCINE zonder rijzen
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) POMPOEN FOCACCINE zonder rijzen
Kan ik de pompoen focaccine van tevoren bereiden?
Ja, maar ik raad aan om ze niet eerder dan een dag van tevoren te maken of om ze in te vriezen.
Hoe kan ik ze vullen?
Je kunt speck, mortadella, provolone, paddestoelen of worst en provolone of friarielli gebruiken.
