ROLLETJES met COURGETTE en stracchino, smakelijk recept met bladerdeeg dat in enkele minuten te maken is, perfect als voorgerecht, smakelijke en heerlijke snack voor feestjes.
Deze rolletjes met courgette en stracchino zijn heerlijk, krokant van buiten en zacht van binnen, de romige vulling dankzij de stracchino is echt een genot voor het gehemelte, het smelt in de mond.
Om de rolletjes met courgette en stracchino te maken, heb je eenvoudige ingrediënten nodig zoals bladerdeeg, courgettes, stracchino, provolone en eventueel gekookte ham, alles voor een echt eenvoudig en speciaal hapje.
Natuurlijk kun je het recept aanpassen met ingrediënten die je lekker vindt, spek, mortadella of je kunt robiola of ricotta gebruiken.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de rolletjes met courgette en stracchino.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8-10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 100 g gekookte ham
- 80 g stracchino
- 150 g courgettes
- 100 g provolone
Stappen
Rol het bladerdeeg uit op het werkblad en beleg het dan met de stracchino, maak een gelijkmatige laag voor een romigere vulling.
Snijd de courgettes in dunne plakjes met een dunschiller, voeg de ham en de provolone in stukjes toe en rol dan op.
Snijd het bladerdeeg in rolletjes, leg ze op bakpapier, zet ze in de oven en bak ze ongeveer 15 minuten op 180°.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
ROLLETJES met COURGETTE en stracchino
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) ROLLETJES met COURGETTE en stracchino
Kan ik de rolletjes met courgette in de airfryer bakken?
Zeker! Je kunt de airfryer gebruiken op 200° voor ongeveer 10-12 minuten en halverwege de baktijd omdraaien.
Hoe kan ik de bladerdeeghapjes vullen?
Je kunt de rolletjes vullen zoals je wilt of met wat je in huis hebt, bladerdeeg is erg veelzijdig, heerlijk met spek, mortadella, salami, robiola, ricotta, paprika, aubergine, spinazie.
Kan ik brisée deeg gebruiken in plaats van bladerdeeg?
Zeker! Pizzadeeg is ook perfect.
