ROLLETJES van PANDORO met CHOCOLADE, eenvoudig en snel dessert voor de kerst, ideaal om restjes pandoro of panettone op te maken, klaar in een paar minuten.
Eenvoudig en snel dessert voor de kerst, ideaal om restjes pandoro of panettone om te toveren in iets echt lekkers zonder tijdverlies. De rolletjes van pandoro met chocolade zijn een van die slimme recepten die ik maak als ik een overgebleven plak pandoro heb en een spectaculair dessert op tafel wil zetten zonder gedoe: weinig ingrediënten, geen ingewikkelde bereidingen en gegarandeerd resultaat.
De rolletjes van pandoro met chocolade zijn perfect als nagerecht na de maaltijd, voor het kerstontbijt of voor een super lekkere snack, ze vallen altijd in de smaak en zijn zo verdwenen. Het mooie is dat ze in een paar minuten klaar zijn en ideaal zijn wanneer er op het laatste moment gasten komen. Wil je ze nog specialer maken, dan kun je notencrunch, poedersuiker of een extra chocoladelaag toevoegen: met pandoro restjes kun je niet fout gaan.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er rolletjes van pandoro met chocolade.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6Stukken
- Kookmethodes: Koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Nieuwjaar, Kerstmis
Ingrediënten
- 1 plak pandoro
- 30 g chocolade
- 150 ml plantaardige slagroom
Stappen
Smelt de chocolade au bain-marie en laat afkoelen.
Snijd de plak pandoro in de lengte doormidden, leg de plakjes op elkaar en rol ze uit met een deegroller.
Klop de slagroom op met een staafmixer, voeg de chocolade toe en mix opnieuw.
Vul met de mousse en rol op, wikkel in plasticfolie en zet 30 minuten in de koelkast.
Haal uit de koelkast en snijd in plakjes, garneer met Nutella en een snufje poedersuiker.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
ROLLETJES van PANDORO met CHOCOLADE
Handige tip: gebruik niet te dikke plakken en rol ze strak op, zo worden de rolletjes compact en mooi om te zien. Je kunt ze van tevoren maken en in de koelkast bewaren, of meteen serveren als je een zacht en supergeurend dessert wilt.
Nieuw: meld je aan voor mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ ROLLETJES van PANDORO met CHOCOLADE
Kun je de rolletjes van pandoro met chocolade van tevoren maken?
Ja, je kunt ze een paar uur van tevoren maken en in de koelkast bewaren, ze worden zelfs nog lekkerder.
Kan ik ook panettone gebruiken?
Absoluut, de procedure is identiek en perfect om ook overgebleven panettone op te maken.
Kunnen ze worden ingevroren?
Beter van niet, ze zijn het best meteen na het maken of bewaard in de koelkast voor korte tijd.
Welke chocolade moet ik gebruiken?
Pure, melk of smeerbare crème: kies wat je in huis hebt.
Zijn ze geschikt voor kinderen?
Ja, ze zijn eenvoudig, zacht en super lekker, ideaal ook voor een tussendoortje.

