RUSTICHELLA MET SPINAZIE, een heerlijk gerecht gemaakt met knapperig bladerdeeg en een vulling van verse spinazie en smaakvolle ingrediënten. Het bladerdeeg is het geheim van dit recept, dat het knapperig en heerlijk maakt bij de eerste hap.
De rustichella met spinazie is perfect voor een informele maaltijd of als voorgerecht voor een uitgebreider diner. Het is ook een geweldig idee om wat Italiaanse smaak toe te voegen aan je tafel. Het recept is gemakkelijk te bereiden en vereist slechts een paar ingrediënten, waardoor het een perfecte keuze is voor degenen die iets lekkers willen koken maar niet te ingewikkeld.
Om de rustichella met spinazie te bereiden, heb je een rol bladerdeeg nodig, verse spinazie, kaas, kruiden en andere ingrediënten naar keuze. Je kunt de vulling personaliseren om aan je smaak te voldoen, bijvoorbeeld door ham, champignons of andere ingrediënten toe te voegen die je lekker vindt.
Volg me in de keuken, vandaag is er de rustichella met spinazie.
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 20 stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 500 g spinazie
- 100 g provola
- 100 g stracchino
Stappen
Was de spinazie grondig en kook ze 5 minuten in een beetje water, en laat ze daarna goed uitlekken.
Leg het bladerdeeg op het aanrecht en vul de helft met de stracchino, voeg de koude, uitgelekte spinazie toe en vervolgens de provola in plakjes.
Vouw de andere helft dicht en snijd het in stukken zonder ze los te maken, teken een raster van 5×4.
Bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15 minuten, haal uit de oven en snijd in stukken.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
NUTTIGE VRAGEN EN ANTWOORDEN
Kan ik een andere basis gebruiken voor het rustiek? Ja, je kunt bladerdeeg of pizzadeeg gebruiken, uiteraard veranderen de bereidingstijden.
Kan ik de rustichella vullen met andere ingrediënten? Ja, je kunt het vullen zoals je wilt, heerlijk met vleeswaren en kazen.
Kan ik de rustichella van tevoren bereiden? Absoluut! Je kunt de rustichella een dag van tevoren bereiden en deze opnieuw opwarmen in de oven voordat je het serveert.
Kan ik andere soorten kaas gebruiken in de rustichella? Natuurlijk! Je kunt elke soort kaas gebruiken die je lekker vindt, van harde tot zachte kazen.
Kan ik de spinazie vervangen door andere groenten? Absoluut! Je kunt de spinazie vervangen door andere groene bladgroenten, zoals snijbiet of boerenkool.
Kan ik het bladerdeeg thuis maken? Natuurlijk! Als je het bladerdeeg thuis wilt maken, zijn er veel recepten online beschikbaar. Houd er rekening mee dat het wat tijd en geduld vergt, maar het eindresultaat zal zeker de moeite waard zijn.
Kan ik de rustichella invriezen? Absoluut! Je kunt de rustichella maximaal 3 maanden invriezen.
Rustichella met spinazie
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
Rustichella met spinazie
Perfecte rustiek als voorgerecht of als hoofdgerecht voor het diner, ideaal om mee te nemen voor Pasen.
