RUSTIEKE DRIEHOEKEN van BLADERDEEG, een smakelijk en snel voorgerecht om in 5 minuten te maken, met cheddar en kaascrème, provola en kant-en-klare pesto, aperitief of recept voor feestjes.
De rustieke bladerdeegdriehoeken zijn de perfecte oplossing wanneer je zin hebt in iets lekkers zonder tijd te verliezen. Met een paar ingrediënten zoals bladerdeeg, smeltende kazen en kant-en-klare pesto, kun je een voorgerecht maken dat zowel jong als oud blij maakt, ideaal voor Driekoningen, last-minute aperitieven of geïmproviseerde diners.
Je kunt ze vullen zoals je wilt: kazen, vleeswaren, gegrilde groenten of kant-en-klare crèmes, en je bakt ze in de oven of in een airfryer in slechts een paar minuten. De rustieke driehoeken zijn veelzijdig, mooi om te zien en super lekker, perfect om warm geserveerd te worden, net uit de oven.
Volg me vandaag in de keuken, er zijn rustieke bladerdeegdriehoeken.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 rollen bladerdeeg
- 100 g smeerkaas
- 3 plakken cheddar
- 100 g pesto alla Genovese
- 80 g provola
- sesamzaad
Stappen
Verdeel de deegbladen in 12 driehoeken.
Zet 12 driehoeken apart die als deksel zullen dienen.
Vul 12 driehoeken met kant-en-klare pesto en stukjes provola en plaats ze bovenop de lege driehoeken, sluit de randen goed.
Vul de andere helft van de driehoeken met smeerkaas, zoals Gorgonzola of een kaascrème zoals ik deed, en de plakjes cheddar.
Plaats de resterende deegbladen er bovenop, sluit de randen en leg de 12 driehoeken op de bakplaat.
Bestrooi met sesamzaad en bak op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten of bak in een airfryer op 200°C gedurende 10 minuten en draai ze halverwege de baktijd om.
Smakelijk eten!
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
RUSTIEKE DRIEHOEKEN van BLADERDEEG
Nuttige tips
Snijd het deeg in regelmatige vierkanten voor gelijkmatige driehoeken
Gebruik zachte en smeltende kazen: cheddar, provola, mozzarella
Voeg een beetje kant-en-klare pesto of groentecrème toe voor meer smaak
Ze kunnen van tevoren worden bereid en ingevroren om op het moment zelf te bakken
Ideaal als aperitief, voorgerecht of feestbuffet
Nieuw: schrijf je in voor mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ RUSTIEKE DRIEHOEKEN van BLADERDEEG
Kan ik de rustieke bladerdeegdriehoeken van tevoren bereiden?
Absoluut ja! En indien gewenst kunnen ze ook zowel rauw als gekookt worden ingevroren, het belangrijkste is om ze een beetje op te warmen voordat ze worden geserveerd.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen?
Zeker! Afhankelijk van het seizoen kun je courgettes, artisjokken, aubergines, paprika’s of vleeswaren zoals spek, ham, bacon toevoegen.
Is het mogelijk om bladerdeeg te gebruiken?
Absoluut ja, bladerdeeg of filodeeg zijn perfect.
Hoe lang blijven de rustieke bladerdeegdriehoeken goed?
Ze blijven een paar dagen goed in de koelkast.
Wat is de beste bakmethode?
In een heteluchtoven op 180°C gedurende 12-15 minuten of in een airfryer gedurende 10 minuten op 200°C.
