RUSTIEKE TAART met worst en courgettes zonder bladerdeeg, makkelijk en snel, heerlijk recept voor een eenpansgerecht ideaal voor lunch of diner, smakelijk recept voor een voorgerecht.
Als je op zoek bent naar een smakelijk idee om snel te maken, is de rustieke taart met worst en courgettes perfect, erg lekker, met eenvoudig deeg gemaakt van griesmeel, zonder olie of boter.
Het recept voor de rustieke taart met worst en courgettes is heel eenvoudig, je maakt het deeg en rolt het uit, en daarna vul je het met de vulling nadat je de worsten hebt gebakken, het is erg lekker, een perfect gerecht ook als voorgerecht.
De taart is heel veelzijdig, je kunt hem vullen zoals je wilt, heerlijk met aubergine, paprika, artisjokken, elke seizoensgroente en je kunt de worst vervangen door ham, salami, knakworst.
Volg me in de keuken, vandaag is er de rustieke taart met worst en courgettes.
Gepubliceerd op 17 april 2015 18:04
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven, Kookplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g griesmeel
- 200 ml water
- 1/2 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 1 theelepel zout
- 3 worsten
- 200 g courgettes
- 150 g provola
Stappen
Doe de bloem en de gist in de keukenmachine, voeg het water en het zout toe, meng alles tot je een homogeen, licht plakkerig deeg krijgt.
Haal het deeg eruit en rol het uit in de taartvorm, een van 24 cm is prima
Verkruimel de worsten en bak ze een beetje in een pan met het deksel gesloten, leg ze dan op het deeg, voeg de in plakjes gesneden courgettes en de in stukken gesneden scamorza toe.
Olie en bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 25 minuten, controleer de oven tijdens het bakken, als de worst te gaar wordt, dek af met een vel aluminiumfolie.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
RUSTIEKE TAART
Nieuw: meld je aan voor mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) RUSTIEKE TAART met worst en courgettes
Kan ik de rustieke taart met worst van tevoren bereiden?
Ja, de taart kan van tevoren worden bereid en later worden opgewarmd.
Hoe kan ik de courgettes vervangen?
Je kunt aubergine, paprika of friarielli gebruiken, afhankelijk van het seizoen.
Kan ik kant-en-klaar bladerdeeg gebruiken?
Zeker! Je kunt kant-en-klaar bladerdeeg gebruiken.
