SANDWICHES MET TONIJN EN EIEREN met mayonaise, verfrissend voorgerecht, lunch om mee te nemen naar zee, een leuke idee om ook mee te nemen naar kantoor, lekker en snel.

De sandwiches met tonijn en eieren met mayonaise zijn heerlijk, een fris, aangenaam en zomers idee dat perfect is voor vele gelegenheden. Ideaal als lunch om mee te nemen, ze zijn ook perfect als voorgerecht.

Het zomergerecht bij uitstek, dat meestal door iedereen, groot en klein, wordt gewaardeerd. Geweldig als voorgerecht of voor feesten en buffetten, ze kunnen op veel manieren worden gevuld en laten we zeggen dat ze ook een geweldige manier zijn om de koelkast leeg te maken met koude ingrediënten.

Het recept voor de sandwiches met tonijn en eieren is heel eenvoudig, je vult het brood in zijn geheel en snijdt het daarna. Als je geen tonijn wilt, is ham ook heerlijk en HIER vind je veel andere ideeën met witbrood.

Volg me vandaag in de keuken, we maken sandwiches met tonijn en eieren met mayonaise!

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Rusttijd: 1 Uur
Bereidingstijd: 30 Minuten
Porties: 4
Kookmethodes: Fornello
Keuken: Italiaans

141,28 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 141,28 (Kcal)
Koolhydraten 9,79 (g) waarvan suikers 2,19 (g)
Eiwitten 12,57 (g)
Vet 5,73 (g) waarvan verzadigd 1,55 (g)waarvan onverzadigd 2,83 (g)
Vezels 0,91 (g)
Natrium 210,36 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

2 plakken sandwichbrood
4 cherrytomaten
80 g tonijn in olie
20 g verse kropsla
25 g mayonaise
2 eieren

Bereiding

Je kunt de sandwiches naar wens vullen, het is perfect als je plakjes komkommer of geroosterde courgettes en aubergines toevoegt.

Kook de eieren 8-10 minuten na het koken van het water, leg ze vervolgens in koud water en laat ze afkoelen of zet ze in de koelkast, dit helpt om de schil beter te verwijderen.
Om het brood beter te vullen, is het handig om het te snijden nadat je het hebt opgevuld.
Smeer het brood met mayonaise, voeg uiteraard meer toe naar eigen smaak.
Was de kropsla en laat deze goed uitlekken.
Verkruimel de tonijn en vul het brood, voeg de kropsla toe, snijd vervolgens de tomaten in plakjes en leg ze op het brood.
Snijd de eieren in plakjes, je kunt ze verkruimelen zoals ik heb gedaan.
Combineer het brood, wikkel het in plasticfolie en zet het een half uurtje in de koelkast, snijd het daarna doormidden en vervolgens in driehoeken.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!