SCHIACCIATA van COURGETTES en snelle en gemakkelijke provola, lekkere recept, idee voor een diner of lunch in een paar minuten, eenvoudig en smakelijk gerecht met courgettes, hartige en smakelijke taart.

De schiacciata van courgettes provola en ham is heerlijk, een vrij licht gerecht perfect voor het diner, ook uitstekend als draagbaar gerecht voor op het strand of een picknick in de buitenlucht, je kunt de hartige taart variëren zoals je wilt, andere ingrediënten toevoegen of deze vervangen die je niet lekker vindt.

Het recept voor de schiacciata van courgettes is heel eenvoudig, de courgettes worden rauw gebruikt, dus je hoeft niets van tevoren te koken, dan worden alle andere ingrediënten toegevoegd en in de oven gebakken, maar als je wilt, kun je het ook op het fornuis koken, natuurlijk verhoogt dat de calorieën. De hartige taart uit de oven is echter erg smaakvol, dat zul je merken.

Een heel eenvoudig gerecht met courgettes, laten we beginnen met het bereiden van een paar lekkere recepten met deze groente die we eindelijk tegen een redelijke prijs kunnen vinden na de prijsstijging van de winterperiode, aangezien ze uit de kas kwamen, leek het me absurd om ze te kopen, zolang het om een of twee ging was het nog te doen, maar willen we een kilo courgettes die in sommige regio’s van Italië zelfs 5 euro bereikten? (In 2017, vandaag 7 jaar later verandert er weinig) Absurd maar waar.

Volg me in de keuken, vandaag is er het recept schiacciata van courgettes!

Gepubliceerd 28 februari 2017 17:46