SEMIFREDDO MET LANGE VINGERS EN KOFFIE, perfect dessert voor koffieliefhebbers en zoetigheden met een zachte en fluwelige textuur. Dit heerlijke dessert is een verrukkelijk alternatief voor de klassieke tiramisù, maar met een vleugje originaliteit.
Het semifreddo met lange vingers en koffie is een lekkernij die iedereen zal bevallen. De perfecte combinatie van de smaak van koffie, de zachtheid van lange vingers en de romigheid van het dessert met slagroom en stukjes chocolade maakt elke hap een waar genot, probeer het zelf.
De basis van lange vingers is perfect voor dit semifreddo, dat in tegenstelling tot de klassieke tiramisù geen mascarpone en eieren bevat in de room, maar alleen is gemaakt van slagroom en koffie. De frisheid en lichtheid van dit dessert maken het ideaal voor warme zomerdagen, maar het is onweerstaanbaar in elk seizoen.
De bereiding van deze semifreddo met lange vingers en koffie is snel en eenvoudig, het is het perfecte dessert om te serveren als zoete afsluiter na een uitgebreide maaltijd of als dessert voor een speciale gelegenheid.
Volg me in de keuken, vandaag is er semifreddo met lange vingers en koffie.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 12 lange vingers
- 500 ml slagroom
- 100 ml koffie
- 30 g chocolade
Stappen
Bereid de koffie en laat afkoelen.
Klop de slagroom met de elektrische mixer, voeg 50 ml koffie toe en meng, hak de chocolade met een mes en voeg toe aan de slagroom, je kunt de hoeveelheid koffie iets verhogen als je dat wenst.
Bereid een mengsel van water of melk met de resterende koffie en doop de koekjes in.
Maak een eerste laag koekjes in een met bakpapier beklede cakevorm, een laag room, dan weer koekjes en tenslotte opnieuw room.
Bestrooi met cacao en zet minimaal een paar uur in de koelkast voor het serveren.
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Smakelijk eten
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Smakelijk eten
Verheug je met ons ongelooflijke semifreddo met koffie en lange vingers, een dessert geïnspireerd op tiramisù maar met een vleugje originaliteit! Zonder oven bereid, zal dit snelle dessert je zoete traktatie zijn. Ontdek het recept en laat je verleiden door zijn onweerstaanbare goedheid!
Semifreddo met lange vingers en koffie
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik cafeïnevrije koffie gebruiken om de semifreddo te maken?
Ja, je kunt cafeïnevrije koffie gebruiken als je cafeïne wilt vermijden. De smaak zal nog steeds heerlijk zijn!
Kan ik de semifreddo lange tijd in de vriezer bewaren?
Het advies is om het binnen enkele dagen na de bereiding te consumeren om te genieten van zijn frisheid en perfecte textuur.
Is de semifreddo met koffie ook geschikt voor kinderen?
Je kunt een versie zonder koffie maken, bijvoorbeeld door oplosbare cacao te gebruiken, om het geschikt te maken voor de kleintjes.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen aan het recept?
Absoluut! Je kunt de semifreddo met lange vingers personaliseren door chocoladeschilfers, noten of andere ingrediënten naar keuze toe te voegen.
Kan ik de semifreddo van tevoren maken voor een speciale gelegenheid?
Ja, je kunt het van tevoren bereiden en in de vriezer bewaren tot het moment van serveren. Het zal een uitstekende oplossing zijn om je evenement optimaal te organiseren!
