SEMIFREDDO MET NOUGAT EN CHOCOLADE, geurende sinaasappel, dessert voor Kerstmis of Oudejaarsavond gemakkelijk en snel, romig en heerlijk dat niet bevriest, ook de nougattaart is geweldig voor de verandering.
Heerlijke semifreddo met nougat en chocolade die niet bevriest, gearomatiseerd met sinaasappel of mandarijn is perfect als dessert om te serveren met Kerstmis of Oudejaarsavond, het is klaar in een paar minuten.
Het recept voor de semifreddo met nougat en chocolade is ideaal als je op zoek bent naar een dessert dat je van tevoren kunt bereiden en dat meteen te eten is zodra je het uit de vriezer haalt omdat het niet bevriest.
Volg me in de keuken, vandaag is er semifreddo met nougat en chocolade.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8-10
- Kookmethodes: Fornello
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 500 ml slagroom
- 100 g witte nougat
- 150 g chocolade
- 2 eetlepels sinaasappelaroma
Stappen
Smelt de chocolade au bain-marie met 50 ml water of melk of room.
Snijd de nougat in stukjes en doe het in een beker of in de keukenmachine, voeg de nougat toe behalve een paar eetlepels die nodig zijn voor de decoratie en de sinaasappelpasta (optioneel)
Mix alles met de elektrische kloppers, bekleed een cakevorm met folie en giet het mengsel erin, strijk glad en zet een uur in de vriezer.
Haal het dessert na de tijd uit de vriezer, plaats het op een serveerschaal en decoreer met de chocolade en nougat, zet terug in de vriezer tot het moment van serveren.
Houd er rekening mee dat als je de sinaasappel- of mandarijnpasta gebruikt, de semifreddo niet bevriest, dus je kunt het gewoon in de vriezer bewaren.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterrens onderaan het artikel. BEDANKT!
Zeer romig en lekker, als je niet van room houdt, kun je mascarpone of ricotta gebruiken.
