SEMIFREDDO MET NOUGAT EN PANDORO, eenvoudig dessertrecept, ideaal voor de feestdagen, heerlijk recept voor Kerstmis of Oudejaarsavond.

Dit eenpersoons nougat semifreddo is eenvoudig te maken, perfect voor de kerstperiode, lekker en elegant, een dessert dat snel te maken is en goed oogt op tafel.

Nog een heel eenvoudig idee om overgebleven pandoro of panettone te recyclen en waarom niet, ook nougat, soms zitten we vol met deze kerstlekkernijen en weten we niet meer hoe we ze moeten consumeren.

Het nougat semifreddo is perfect omdat het van tevoren kan worden bereid en in de vriezer kan worden bewaard, zelfs een paar maanden. Ze zijn heerlijk, ik ben dol op nougat.

Het recept voor de nougat en pandoro semifreddo is dus eenvoudig te maken, ik heb zachte nougat gebruikt, maar de klassieke harde nougat in kleinere stukjes gesneden is ook prima.

Ik had nog een stukje pandoro over en wist niet wat ik ermee moest doen, ik wilde het niet zo eten, ook al was het lekker, en ik had gesmolten chocolade in de vriezer, al in de vormpjes klaar om gevuld te worden.

Uiteraard als je niet van de nougatroom houdt, kun je variëren met een tiramisu-crème of met room en Nutella of met witte chocolade of amaretto.

Ik ben er dol op omdat ze naast eenvoudig ook elegant en geschikt zijn voor de feestdagen.

Ga met me mee in de keuken vandaag is er de eenpersoons nougat en pandoro semifreddo!