SFOGLIATELLE met STRUDEL eenvoudig en snel, zoetigheden voor ontbijt of tussendoor om snel te maken, krokant van buiten en zacht van binnen met appels, koekjes en jam.
Als je op zoek bent naar een heerlijke en mooie zoetigheid, dan zijn de sfogliatelle met strudel perfect voor jou, ze worden in enkele minuten bereid en in de oven gebakken, ze zijn geweldig als zoetigheid voor ontbijt of tussendoor.
Het recept voor sfogliatelle met strudel is heel eenvoudig: je snijdt rechthoeken uit bladerdeeg, vult ze met een mengsel van koekjes, noten, jam en rozijnen, en vouwt ze dan tot een driehoek.
Eenmaal gebakken worden ze bestrooid met poedersuiker en zijn ze heerlijk.
Volg me vandaag in de keuken voor sfogliatelle met strudel.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 2 eetlepels abrikozenjam
- 6 koekjes
- 6 noten
- 10 g rozijnen
Stappen
Hak de noten met een mes en doe ze in een kom, voeg de met de hand verkruimelde koekjes, de jam, de rozijnen en een beetje melk toe, meng goed zodat de koekjes zachter worden.
Snijd het bladerdeeg in 6 delen.
Maak 6 horizontale sneden alleen aan één kant van elk rechthoekig stuk, vouw ze dubbel en breng het hele gedeelte naar het gesneden gedeelte, bekijk deze video.
Vul in het midden met de vulling en breng de hoeken omhoog om de vulling te bedekken en verzegel de randen aan de onderkant om een driehoek te vormen.
Leg de sfogliatelle op de bakplaat bekleed met bakpapier en bak ze 15-20 minuten op 180°.
Smakelijk eten
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
SFOGLIATELLE met STRUDEL eenvoudig en snel
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) SFOGLIATELLE met STRUDEL eenvoudig en snel
Kan ik de sfogliatelle met strudel van tevoren bereiden?
Ja, en ze kunnen zowel rauw als gekookt worden ingevroren.
Hoe kan ik de vulling verrijken?
Je kunt amaretti gebruiken, gedroogde fruitstukjes toevoegen.
