SNELLE CARNAVAL SNOEPJES met HEKSENLIKEUR, heel eenvoudig en lekker, perfect voor zowel volwassenen als kinderen, zoet, knapperig en smakelijk.
Ik had zin in een snel carnavalsdessert, zonder stress en ingewikkelde bereidingen.
Zo zijn deze snoepjes met heksenlikeur ontstaan, geurig, zacht van binnen en knapperig van buiten, klaar in een paar minuten.
De zoete snoepjes met heksenlikeur zijn perfect wanneer je weinig tijd hebt maar toch iets wilt serveren dat meteen naar feest ruikt.
Eenvoudig deeg, bakken, door suiker rollen en ze zijn verdwenen. Klaar.
Dit zijn de klassieke makkelijke carnavalsnoepjes, die je ook op het laatste moment maakt, ideaal voor een lekkere snack of een dienblad vol lekkernijen om te delen.
De Heksenlikeur geeft die extra geur die ze anders maakt dan de gebruikelijke zoete snacks.
Zijn er kinderen? Geen probleem, tijdens het bakken verdampt de alcohol, alleen het aroma blijft.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 20 Stuks
- Kookmethodes: Airfryer, Frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Carnaval, Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g bloem (de gebruikelijke)
- 1 ei
- 2 eetlepels heksenlikeur
- 1 eetlepel citroensap
- 20 g suiker
- 1 snufje zout
Stappen
Giet de bloem in een kom, voeg de suiker, het zout, het ei toe en meng, voeg dan de heksenlikeur en het citroensap toe.
Werk goed en kneed, verdeel het deeg in kleine stukjes en rol ze dun uit met een deegroller.
Verwarm de olie in een pan of koekenpan en bak de snoepjes, laat ze uitlekken op keukenpapier en rol ze daarna door kristalsuiker en serveer.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
SNELLE CARNAVAL SNOEPJES met HEKSENLIKEUR
💡 SLIMME TIPS (van een foodblogger, niet uit een handboek)
• Gebruik goed verhitte olie: de carnavalsnoepjes moeten direct opblazen
• Overdrijf niet met suiker in het deeg, gebruik liever wat meer aan de buitenkant
• Als je een intensere smaak wilt, voeg dan ook een scheutje heksenlikeur aan de suiker toe
• Ook heerlijk in een airfryer, lichtjes met olie besprenkeld
Nieuw: meld je aan voor mijn Whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN ZET NOTIFICATIES AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ SNELLE CARNAVAL SNOEPJES met HEKSENLIKEUR
Kan ik de snoepjes met heksenlikeur zonder likeur maken?
Ja, je kunt de heksenlikeur vervangen door sinaasappelsap of gearomatiseerde melk.
Zijn de snoepjes met heksenlikeur geschikt voor kinderen?
Ja, tijdens het bakken verdampt de alcohol en blijft alleen het aroma over.
Kan ik de snoepjes met heksenlikeur in een airfryer bakken?
Ja, ze worden lichter maar blijven lekker, bak ze op 180°C voor een paar minuten.
Hoe lang blijven de carnavalsnoepjes goed?
Het is beter om ze dezelfde dag te consumeren, maar ze blijven tot ’s avonds zacht.
