SNELLE HAMRINGEN en gemakkelijk, klaar in een paar minuten zonder rijzen, perfect voor het avondeten, uitstekend als voorgerecht of spannend fingerfood ook voor kinderen, ook goed met bladerdeeg.
Eenvoudig en zeer goed zijn de hamringen met een snel deeg en zonder rijzen, zonder bladerdeeg, ze worden in een paar minuten klaargemaakt en zijn echt heerlijk, ze waren razend populair.
Het recept voor de hamringen is heel eenvoudig, alles wordt met de hand gemengd, ze worden met een vormpje uitgesneden, gevuld en gebakken in de oven of luchtfriteuse.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er hamringen.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 100 ml water
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 23 plakken gekookte ham
- 70 g provola
Stappen
Giet de bloem in een kom met de gist, voeg het water en de olie toe, kneed goed en snel en rol het deeg uit op het met bloem bestoven werkblad.
Snijd cirkels van 10 cm uit, je zou er 12 moeten krijgen en maak een gat van 2 cm in het midden.
Vul de helft van de schijven met de ham en provola in stukjes en plaats dan de andere helft van de schijven erop en druk de randen goed dicht, zowel de buiten- als binnenranden, met je vingertoppen.
Leg de ringen op de bakplaat bekleed met bakpapier, bestrijk met olie en bak ze vervolgens ca. 15 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK JE!
De hartige ringen zijn heerlijk, natuurlijk kun je ze vullen zoals je wilt, spek, mortadella, courgette, paprika, aubergine, geweldig in elk seizoen ook met bladerdeeg of kant-en-klare briséedeeg of kant-en-klaar pizzadeeg als je het kneden wilt vermijden.
