SNELLE HARTIGE RESTJESKRANS, eenvoudig en snel te maken met simpele ingrediënten die je meestal in huis hebt, klaar in een paar minuten, idee voor een diner, picknick of voorgerecht.
De restjeskrans is een zeer eenvoudig gerecht om te maken, geweldig als lunch om mee te nemen of voor een snel en smakelijk diner, perfect als voorgerecht, zacht en smaakvol gevuld met vleeswaren, olijven en kaas.
Het recept voor de restjeskrans is heel eenvoudig, je mengt eerst alle vloeibare ingrediënten in een kom, daarna voeg je de bloem met het bakpoeder toe, en tot slot de vleeswaren die je in de koelkast hebt en de kazen, provola, mozzarella, Parmezaan als je dat lekker vindt.
Volg me in de keuken, vandaag maken we de restjeskrans.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 eieren
- 200 g bloem 00
- 50 ml extra vergine olijfolie
- 150 ml melk (of water)
- Half zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 50 g salami
- 50 g spekblokjes
- 50 g ham
- 150 g provola
- 1 theelepel zout
Stappen
Giet de olie, melk en eieren in een kom en meng met een handgarde.
Voeg beetje bij beetje de bloem met het bakpoeder toe terwijl je blijft roeren, gebruik een lepel als hulp.
Snijd alle vleeswaren in blokjes en voeg ze toe aan het mengsel, voeg de provola in stukken toe, meng goed en giet alles in een ingevette en met bloem bestrooide kransvorm van 20 cm.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 25 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
SNELLE HARTIGE RESTJESKRANS
Nieuw: meld je aan voor mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) SNELLE HARTIGE RESTJESKRANS
Wat is een “restjeskrans”?
Het is een hartige of zoete krans gemaakt met overgebleven ingrediënten die je al in huis hebt: kaas, vleeswaren, groenten, yoghurt, melk die bijna over de datum is, eieren die op moeten, enz. Het doel is om niets te verspillen en een smakelijke en snelle taart te creëren.
Heb je per se een kransvorm nodig?
Natuurlijk niet! Je kunt elke vorm gebruiken: een cakevorm, een ronde taartvorm of zelfs een muffinvorm. De kransvorm helpt bij het bakken, maar is niet verplicht.
Hoe lang blijft het goed?
Over het algemeen blijft het 2-3 dagen op kamertemperatuur houdbaar (afgedekt), of in de koelkast tot 4-5 dagen, vooral als het verse ingrediënten of vleeswaren bevat.
Kan ik het invriezen?
Ja, je kunt het in plakken invriezen nadat het is gebakken en afgekoeld. Verwarm het kort in de oven of een pan om het weer als nieuw te maken.
