SNELLE HARTIGE SPECK EN PROVOLONE TAARTJES, smaakvol voorgerecht of fingerfood dat in enkele minuten klaar is, perfect recept voor feesten dat vooraf kan worden bereid en ingevroren.
Eenvoudig en heerlijk de speck en provolone taartjes, bereid door het mengen van de ingrediënten in een kom, ze zijn erg lekker, zacht en aangenaam, de perfecte fingerfood voor verjaardagen.
Het recept voor speck en provolone taartjes is ideaal als je een idee zoekt voor lunch of diner dat snel te bereiden is, een smaakvolle fingerfood die vooraf kan worden bereid en ingevroren.
Ook uitstekend met groenten, of met kaas of met spek en courgette.
Volg me vandaag in de keuken, we maken speck en provolone taartjes!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 100 g bloem 00
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 1 ei
- 100 ml water
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1/2 theelepel zout
- 30 g spek
- 40 g gerookte provolone
Stappen
Giet het water in een kom, de olie, het ei en meng met de handgarde, voeg dan beetje bij beetje de bloem en de gist toe, al roerend met de garde, desgewenst kun je Parmezaan toevoegen.
Vul 4 muffinvormpjes slechts tot de helft, leg in het midden de spek en de kaas in stukjes en bedek met nog wat beslag, je kunt alle ingrediënten samen mengen en het mengsel in de vormpjes gieten.
Bak in de voorverwarmde oven op 190° voor 15-20 minuten, heteluchtoven.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Ze zijn heerlijk en kunnen worden gevuld zoals je wilt of met wat je in de koelkast hebt, aubergines, paprika’s, champignons, ham, mortadella, ricotta of Philadelphia, robiola of salam of gemengde vleeswaren en kaasblokjes.
