Snelle mousse voor toastjes met cruschi pepers makkelijk en lekker recept voor feestdagen, smeerbare crème die in een paar minuten klaar is.
Eenvoudig en heerlijk, de mousse voor toastjes met cruschi pepers is ook perfect voor kinderen, omdat de pepers zoet en niet pittig zijn, erg lekker.
Het recept voor mousse voor toastjes met cruschi pepers is perfect als je een idee zoekt voor feestdagen om een eenvoudig en lekker voorgerecht te maken dat zowel bij een vis- als een vleesmenu past.
Met een basis van ricotta is deze crème ook licht en snel te bereiden omdat alles rauw en in een paar minuten wordt bereid.
Als je niet van ricotta houdt, kun je het vervangen door een andere smeerbare kaas die je lekkerder vindt.
Volg me in de keuken, vandaag is er de mousse voor toastjes met cruschi pepers!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 7-8
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 150 g Ricotta
- 4 theelepels Tomatenpuree
- 2 Cruschi pepers
- 1 theelepel Balsamico glazuur
- q.b. Zout
- 1 theelepel Extra vergine olijfolie
Voorbereiding
Doseer de cruschi pepers naar eigen smaak, ik heb er een paar gebruikt.
Doe de pepers in de mixer, voeg zout, tomatenpuree en balsamico glazuur toe.
Hak alles fijn, voeg de ricotta en olijfolie toe, meng goed en gebruik het om op toastjes of crostini te smeren.
Bon appétit
Kunst in de Keuken adviseert
Snelle mousse voor toastjes met cruschi pepers.
Natuurlijk kun je, als je dat wilt, wat pittige peper toevoegen.
VOLG KUNST IN DE KEUKEN OP INSTAGRAM
JE VINDT MISSCHIEN OOK LEUK:
Italiaanse sushi met zalm snel recept
Opgerolde omelet met courgette uit de oven
