SNELLE PIADINA ZONDER REUZEL EN GIST, makkelijk en snel licht recept perfect voor het avondeten, ook geweldig als enkel gerecht of om mee te nemen.
Als je op zoek bent naar een lichte en smakelijke alternatieve oplossing voor het klassieke Italiaanse gerecht, dan is de snelle piadina zonder reuzel de perfecte oplossing voor jou! Dit recept is gemakkelijk te bereiden, vereist geen gist en past perfect in een licht dieet. In dit artikel leid ik je stap voor stap door de bereiding van een snelle piadina, zonder reuzel en light.
Voor de bereiding van de snelle piadina zonder reuzel heb je weinig ingrediënten nodig, eenvoudig en gemakkelijk verkrijgbaar in elke supermarkt. Voor de bereiding van de piadina zonder reuzel gebruiken we lichte ingrediënten, zodat je van dit gerecht kunt genieten zonder schuldgevoel.
De bereiding van de snelle piadina zonder reuzel is heel eenvoudig en vereist slechts een paar minuten. Je kunt ervan genieten met de vulling die je verkiest, van de klassieke mozzarella en tomaat tot gegrilde groenten of ham en kaas.
Het is zacht en oprolbaar, echt een heerlijke streetfood om in 5 minuten te bereiden.
Volg me in de keuken, vandaag is er de snelle piadina zonder reuzel.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 5
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g meel
- 75 ml water
- 20 ml extra vergine olijfolie
Stappen
Giet het meel in een kom of in de keukenmachine, voeg het water en de olie toe en kneed snel.
Maak een bal en laat deze 15 minuten rusten en verdeel deze dan in 4-5 stukken.
Rol uit met een deegroller tot een dikte van 2-3 mm, niet te dun.
Vet een koekenpan in, verwarm deze en bak de piadine een paar minuten door ze om te draaien, in totaal duurt het ongeveer 8-10 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Kan ik wit meel gebruiken in plaats van volkorenmeel? Ja, maar volkorenmeel maakt de piadina gezonder en gemakkelijker verteerbaar.
Kan ik de piadina in de oven bakken in plaats van in de pan? Ja, je kunt de piadina bakken in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 5-7 minuten.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen aan de basis van de piadina? Zeker, je kunt Griekse yoghurt of smeerbare roomkaas toevoegen.
Hoe lang kan ik de piadine bewaren? De piadine blijven goed voor ongeveer 2-3 dagen in een plastic zak of luchtdichte container.
Snelle piadina zonder reuzel en gist
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
Snelle piadina zonder reuzel en gist
Bereid een snelle, lichte en smakelijke piadina zonder reuzel! Het recept zonder gist is makkelijk te volgen.
