SNELLE PIZZA BOOTJES met WORST en FRIARIELLI, voorgerecht of makkelijk avondgerecht, zonder rijzen, perfect idee voor zaterdagavond.
De “Snelle Pizza Bootjes met Worst en Friarielli” zijn een explosie van Italiaanse smaken die de essentie van de culinaire traditie vangen. Dit heerlijke recept combineert de liefde voor pizza met de authenticiteit van de smaken van Napels, en biedt een smakelijk en makkelijk te bereiden gerecht.
De bereiding van deze bootjes is vrij snel. Vul gewoon de pizzabodem met een royale portie worst en friarielli, bak in de oven, en in korte tijd heb je een authentiek smakelijk gerecht klaar om te genieten.
De smaakvolle worst wordt gecombineerd met de frisheid van de friarielli, waardoor een perfect evenwicht van smaken ontstaat die de culinaire tradities van het zuiden oproepen.
Deze bootjes zijn veelzijdig en passen bij verschillende gelegenheden. Ze kunnen een aantrekkelijk voorgerecht zijn voor een informele diner of een verrassend hoofdgerecht voor een speciale avond met vrienden.
Volg me vandaag in de keuken, er zijn snelle pizza bootjes met worst en friarielli.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven, Kookplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 300 g friarielli
- 3 worsten
- 100 g provola
- 200 g meel (die je meestal gebruikt, ik gebruik type 2)
- 80 ml water
- 1 ei
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
Stappen
Was de friarielli en bak in een pan met olie en gesloten deksel terwijl je ze omdraait totdat ze kleuren. Probeer geen water toe te voegen.
Verwijder het vel van de worsten en bak ze een beetje in de pan, bak ze niet helemaal gaar, en zet apart.
Bereid het deeg, giet de bloem in een kom, voeg de olie, de gist, het zout, het ei toe, mix en voeg beetje bij beetje het water toe, het deeg mag niet te plakkerig zijn.
Voeg natuurlijk indien nodig wat water of meel toe, met andere meelsoorten dan de mijne kunnen de hoeveelheden iets verschillen.
Kneed het deeg een beetje en verdeel het in 4 delen, rol uit en maak rechthoeken, draai de uiteinden als het papier van een snoepje.
Leg ze in een bakblik of op een bakplaat bekleed met papier, naast elkaar met bakpapier ertussen.
Vul met de friarielli, het vlees en de provola, smeer wat olie, bedek een beetje met bakpapier om te voorkomen dat de vulling te veel verbrandt, en bak in een voorverwarmde oven op 200°C voor ongeveer 15 minuten.
Controleer tijdens het bakken, indien nodig de temperatuur verlagen tot 180°C
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Snelle pizza bootjes met worst en friarielli
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEREN DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEREN DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) Snelle pizza bootjes met worst en friarielli
Kan ik een kant-en-klare pizzabodem gebruiken voor het maken van de Snelle Pizza Bootjes?
Ja, je kunt de bereiding verder vereenvoudigen door een kant-en-klare pizzabodem te gebruiken. Zorg ervoor dat je de instructies op de verpakking volgt om een knapperige textuur te verkrijgen.
Wat zijn de alternatieven voor friarielli voor de Snelle Pizza Bootjes?
Als je geen friarielli kunt vinden, kun je deze vervangen door verse spinazie of broccoli. Hak ze fijn en bak ze in een beetje olijfolie voordat je ze aan de bootjes toevoegt.
Hoeveel baktijd is nodig voor de Snelle Pizza Bootjes?
Over het algemeen bak je de bootjes in een voorverwarmde oven op 200°C voor ongeveer 12-15 minuten of totdat de bodem goudbruin is en de randen knapperig zijn.
Kan ik de Snelle Pizza Bootjes van tevoren invriezen?
Ja, je kunt de bootjes invriezen voordat je ze bakt. Verwarm ze in de oven wanneer je ze wilt serveren om de knapperigheid te behouden.
Hoe kan ik de Snelle Pizza Bootjes verder verrijken?
Je kunt een extra smaakdimensie toevoegen met kazen zoals geraspte mozzarella of provola bovenop de bootjes voordat je ze bakt. Je kunt ook afmaken met een snufje zwarte peper of chilipeper als je van een pittige touch houdt.
