Probeer de onweerstaanbare SNELLE SALTIMBOCCA MET MORTADELLA IN DE PAN! Dit eenvoudige en snelle recept laat je genieten van een smaakvol fingerfood gerecht zonder rijzen. Met een unieke smaakcombinatie die de zachte mortadella verenigt met de traditionele smaak van saltimbocca, verover je de smaakpapillen van iedereen.
Het recept van de snelle saltimbocca met mortadella gebakken in de pan biedt je een eenvoudige manier om een onweerstaanbaar fingerfood te bereiden, perfect voor een lichte avondmaaltijd of een snelle lunch om mee te nemen.
Als je op zoek bent naar een gerecht dat eenvoudig te bereiden is zonder smaak in te boeten, dan is de Saltimbocca met Mortadella in de Pan de perfecte oplossing! Dit recept stelt je in staat om een heerlijke en snelle fingerfood te creëren, ideaal om aan je verlangen naar iets smaakvols voor lunch of diner te voldoen. Zonder rijzen kun je in zeer korte tijd genieten van een smakelijk en onweerstaanbaar gerecht.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er snelle saltimbocca met mortadella in de pan.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g bloem 00
- 75 ml water
- 60 ml extra vergine olijfolie
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 3 plakken mortadella met pistachenoten
- 60 g provola
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg de olie, de gist en het water toe en kneed snel tot een zacht deeg.
Verdeel het deeg in 3 stukken en rol ze uit om ovale pizzetta’s te maken van minstens 1 cm dik.
Verwarm een pan met olie, leg de saltimbocca erin en kook met het deksel gesloten.
Kook ongeveer 12-15 minuten, draai ze regelmatig om met het deksel gesloten en op laag vuur.
Haal uit de pan en halveer de saltimbocca, vul met mortadella en provola plakken, leg de saltimbocca weer in de pan met deksel voor een paar minuten.
Bon appétit.
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJEWEL!
Ontdek het recept van de Saltimbocca in de Pan, een smakelijke en snelle fingerfood, perfect voor een lunch om mee te nemen of een lichte avondmaaltijd. Zonder rijzen zal deze eenvoudige bereiding de smaakpapillen van iedereen veroveren met een unieke smaakcombinatie.
Snelle Saltimbocca met mortadella in de pan
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) Snelle Saltimbocca met mortadella in de pan
Kan ik andere vleeswaren gebruiken dan mortadella?
Zeker! Je kunt gekookte ham, rauwe ham of salami gebruiken om het gerecht naar eigen smaak aan te passen.
Hoe lang duurt het om de Saltimbocca in de Pan te bereiden?
Dit recept is supersnel: in enkele minuten heb je een heerlijk gerecht klaar om van te genieten.
Kan ik de Saltimbocca als aperitief serveren?
Absoluut! Dit fingerfood is ook perfect als smakelijk voorgerecht voor je diners met vrienden.
Moet ik de Saltimbocca in de oven of in de pan bakken?
Het recept vereist bakken in de pan, wat snel is en een heerlijk resultaat oplevert, maar de airfryer is ook perfect.
Bewaren ze goed voor de lunch om mee te nemen de volgende dag?
Ze worden zelfs nog beter de volgende dag! Je kunt ze van tevoren bereiden en meenemen naar je werk voor een smakelijke en snelle lunch.
