De STRUDEL MET APPELS EN BANKETBAKKERSROOM met zanddeeg, is een dessert dat de perfectie van eenvoud belichaamt. Dit dessert, geliefd bij zowel volwassenen als kinderen, is makkelijk te bereiden en snel te bakken. Het is ideaal voor een smakelijk ontbijt of een middagsnack.
De eenvoud is de sleutel van de strudel met room en appels. De bereiding vereist enkele eenvoudige stappen en gemakkelijk verkrijgbare basisingrediënten: een basis van zanddeeg, room, appels, noten, koekjes en jam.
Dit dessert bakt snel, waardoor je kostbare tijd in de keuken bespaart. De smaken van zoete appels, room en knapperig bladerdeeg maken het geschikt voor smaakpapillen van alle leeftijden.
Kortom, de strudel met appels en room is een onweerstaanbaar dessert om vele redenen, van zijn eenvoud tot zijn veelzijdigheid. Het is een prachtige toevoeging aan elke tafel en een genot voor de smaakpapillen. Maak het klaar volgens het basisrecept of personaliseer het met je favoriete ingrediënten om je eigen meesterwerk te creëren.
Volg me in de keuken, vandaag is er de strudel met appels en room.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 1/2 zakje bakpoeder
- 60 g suiker
- 1 ei
- 100 g boter
- 1 snufje zout
- 250 g banketbakkersroom
- 1 appel
- 20 g hazelnoten
- 20 g walnoten
- 2 eetlepels abrikozenjam
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels melk
- 3 savooiardi
Stappen
Bereid de banketbakkersroom volgens het recept HIER en zet deze opzij in een kom bedekt met folie.
Doe de bloem in een kom of keukenmachine, voeg het bakpoeder, het ei, de suiker, de boter in stukjes en het zout toe, kneed goed, vorm een bal en laat 30 minuten rusten in de koelkast.
Doe de noten, de appel in kleine blokjes, de suiker in een kom en meng, voeg de in stukjes gebroken koekjes, de jam en de melk toe.
Neem het deeg en rol het uit op een met bloem bestoven oppervlak en vorm een rechthoek, vul met de vulling en voeg de room in schepjes toe.
Rol het deeg op en maak de strudel, leg deze op bakpapier, bak in een voorverwarmde oven op 180° ongeveer 25 minuten.
Haal uit de oven en bestrooi met poedersuiker, laat afkoelen voordat je het snijdt, het is erg zacht.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
Ontdek de vreugde van culinaire eenvoud met onze strudel met room en appels. Een snelle delicatesse geliefd bij jong en oud. Je ontbijt zal nooit meer hetzelfde zijn!
Strudel met appels en banketbakkersroom
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde Vragen) Strudel met appels en banketbakkersroom
Kan ik andere soorten appels gebruiken voor dit recept?
Zeker! Je kunt verschillende soorten appels gebruiken afhankelijk van je voorkeuren, maar renetappels of rode appels worden meestal gebruikt.
Kan ik kaneel toevoegen voor een extra smaakdimensie?
Absoluut! Kaneel past perfect bij appels en kan worden toegevoegd om een vleugje specerij aan dit recept te geven.
Kan het lang bewaard blijven?
De strudel met room en appels is het lekkerst als hij vers bereid is, maar je kunt hem enkele dagen in de koelkast bewaren en opwarmen in de oven voor het serveren.
Kan ik kant-en-klaar bladerdeeg gebruiken in plaats van zelfgemaakt deeg?
Ja, je kunt tijd besparen door kant-en-klaar bladerdeeg te gebruiken. Zorg er alleen voor dat je het goed uitrolt voordat je het vult.
Kan ik noten of rozijnen toevoegen aan de vulling?
Zeker! Je kunt je strudel personaliseren door gehakte noten of rozijnen aan de vulling toe te voegen voor een extra knapperigheid en zoetheid.
