APPELTAART van OMA ELENA, eenvoudige taart en snel die met de hand wordt bereid met een lepel, zonder keukenrobot, superzacht.

Oh ja, de taarten van oma zijn altijd de beste, die met liefde worden bereid en van generatie op generatie worden doorgegeven zoals deze appeltaart van oma Elena.

Het recept is heel eenvoudig, het is een taart die zonder keukenrobot wordt bereid, met de hand met een lepel, boordevol fruit, deze appeltaart van oma Elena heeft een superzacht deeg.

Het favoriete dessert van mijn vader, hij hield alleen van die van oma, zijn schoonmoeder, en hij had gelijk, het is echt heel lekker, probeer het en je zult het weten.

Volg me in de keuken, vandaag is er de appeltaart van oma Elena!

Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 6-8
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

4 Eieren
4 lepels Suiker
1 kg Appels (Delicious)
1 1/2 glas Zonnebloemolie
Citroensap
250 ml Melk
Bakpoeder
300 g Bloem 00
Half glaasje likeur

Voorbereiding

Schil en snijd de appels in niet te dikke schijfjes en leg ze in een kom.
Besprenkel ze met citroen en bestrooi met suiker.
Klop de eieren met de suiker in een kom met een lepel of handgarde.
Meng goed om de suiker op te lossen, voeg dan de citroenschil, olie, melk en likeur naar smaak toe.
Voeg de bloem toe en meng goed.
Laat alles samenkomen en voeg ten slotte de appels toe, het is ook prima om het sap toe te voegen dat eventueel tijdens het rusten is gevormd.
Beboter en bebloem een vorm van 22-24 cm en giet alles erin.
Bak in de voorverwarmde oven op 180° en bak ongeveer 1 uur, doe altijd de prikkertest voordat je uit de oven haalt.
Bon appétit