TAART gevuld met NUTELLA en mascarpone, heerlijk als ontbijt of tussendoortje, makkelijk te maken, superzacht en smakelijk, ook geweldig na het avondeten en geliefd bij zowel jong als oud.
De taart gevuld met Nutella en mascarpone is een ware droom voor de zoetekauw. Dit dessert combineert de verrukkelijkheid van Nutella met de zachte romigheid van mascarpone, wat een zachte en onweerstaanbare vulling creëert die al bij de eerste hap verleidt.
Perfect voor een speciale snack of een dessert na het avondeten, de taart gevuld met Nutella en mascarpone is zo’n dessert dat iedereen tevreden stelt. Of het nu warm geserveerd wordt, met de vulling nog romig, of koud, na een rustperiode in de koelkast, deze taart is een ware lekkernij.
De intense smaak van Nutella past prachtig bij de licht zure zoetheid van mascarpone, waardoor een perfecte balans ontstaat die nooit te zoet is.
Volg me in de keuken, vandaag is er taart gevuld met nutella en mascarpone.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 1 ei
- 60 g suiker
- 1 theelepel bakpoeder voor desserts
- 100 g boter
- 200 g mascarpone
- 30 g suiker
- 1 ei
- 50 g Nutella®
Stappen
Doe de bloem met het bakpoeder en de suiker in een kom, voeg het ei en de boter in stukjes toe, werk het goed door en maak er een bal van.
Rol de helft uit in een bakvorm van 20 cm en leg in de vriezer.
Werk de mascarpone met de suiker en het ei tot een romig en glad mengsel.
Vul de bodem, voeg de nutella met lepels toe en bedek met de andere helft van het deeg, druk de randen goed dicht en bak.
Bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 25 minuten en laat dan afkoelen. Of bak in de airfryer op 160° gedurende ongeveer 20-25 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
TAART gevuld met NUTELLA en mascarpone
Nieuw: schrijf je in voor mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) TAART gevuld met NUTELLA en mascarpone
Kan ik de taart gevuld met Nutella en mascarpone van tevoren bereiden?
Ja, je kunt het van tevoren bereiden. Het kan 1-2 dagen in de koelkast worden bewaard, waarbij de versheid en zachtheid behouden blijven. Vergeet niet het ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur te laten komen voordat je het serveert om de smaken te verbeteren.
Hoe voorkom ik dat de Nutella hard wordt na het bakken?
Om de Nutella zacht te houden, zorg ervoor dat de taart niet te lang wordt gebakken. Een andere oplossing is om een eetlepel melk aan de Nutella toe te voegen voordat je het uitspreidt, waardoor het romiger en beter bestand tegen bakken wordt.
Is het mogelijk om mascarpone te vervangen door een andere kaas?
Ja, je kunt mascarpone vervangen door ricotta of roomkaas (zoals Philadelphia). Echter, de smaak en textuur zullen iets anders zijn, minder rijk vergeleken met het gebruik van mascarpone.
Kan de taart gevuld met Nutella en mascarpone worden ingevroren?
Ja, je kunt de taart invriezen nadat deze volledig is gebakken en afgekoeld. Wikkel het goed in plasticfolie en plaats het in een diepvrieszak. Om te serveren, laat het enkele uren of de hele nacht in de koelkast ontdooien.
Hoe voorkom ik dat de bodem van de taart zacht wordt?
Bewaar het in de koelkast, het zal redelijk goed blijven.
