TAART MET APPELS IN EEN GLAS, taart zonder weegschaal om in een paar minuten te maken, zonder boter, ideaal voor het ontbijt of de snack van volwassenen en kinderen.

Een eenvoudige taart die snel bereid wordt, de taart met appels in een glas is uitstekend als je iets lekkers zoekt voor het ontbijt of de snack van de hele familie, eenvoudig en lekker.

Het recept van de taart met appels in een glas is erg lekker, de suiker bovenop vormt een heerlijke korstje, de geur van limoncello verrijkt het natuurlijk heel erg, maar het is optioneel.

Nog meer appeltaarten in afwachting van meer zomers fruit, maar ik hou er het hele jaar door van, appels zijn altijd een genot en in taarten zijn ze de top.

Volg me in de keuken, vandaag is er de taart met appels in een glas!

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

2 eieren
2 glazen suiker
2.5 glazen bloem 00
Halve glas extra vergine olijfolie (of zaadolie)
Half zakje bakpoeder voor desserts
2 eetlepels ricotta
1 eetlepel limoncello (limoncello-crème of citroensap)
1 appel
1 eetlepel water

Voorbereiding

Met glas bedoelen we een papieren beker.
Klop de eieren met de suiker tot het schuimig is.
Voeg beetje bij beetje de gezeefde bloem met het bakpoeder toe, afwisselend met de olie.
Voeg de ricotta, de limoncello-crème of citroensap toe, meng alles goed en voeg het water toe.
Meng nogmaals, het deeg is dik, niet vloeibaar om het zo te zeggen, maar je kunt nog water of melk toevoegen als het te stijf lijkt.
Schil één of twee appels en snijd ze in blokjes, voeg ze toe aan het mengsel en giet het in een ingevette en met bloem bestoven taartvorm van 20 cm, die van mij op de foto is 18 cm
Bestrooi met suiker, bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 40 minuten in de taartvorm van 20 cm, voor een taartvorm van 18 cm is het beter om de tijd te verlengen tot 30 minuten.
Doe altijd de tandenstokertest voordat je hem uit de oven haalt.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes hieronder. DANK JE!