De TIRAMISU MET AMANDELEN EN CHOCOLADE is een dessert in eenpersoons porties met mascarpone en room, een eenvoudig en snel dessert met een lepel, romig en heerlijk.
De Tiramisu met amandelen en chocolade is een eenvoudige en heerlijke variatie op de klassieke tiramisu. Met de amandelcrème en het heerlijke accent van chocolade biedt dit dessert een unieke ervaring. Een eenvoudig en snel recept om je gasten te verrassen of gewoon jezelf te verwennen met een zoet moment.
De Tiramisu met amandelen en chocolade voldoet aan al je smaakverwachtingen. Dit dessert met gedrenkte koekjes en een delicate amandelcrème, verrijkt met de heerlijke aanwezigheid van chocolade, is een ervaring die je niet mag missen. Bereid het in een paar stappen en geef jezelf en je dierbaren een moment van puur genot.
Volg me in de keuken, vandaag is er tiramisu met amandelen en chocolade.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 2-4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g mascarpone
- 100 g suiker
- 1 ei
- 50 g amandelen
- q.b. savoiardi
- q.b. koffie
- 50 g chocolade
- 25 ml slagroom
Stappen
Zet de koffie en laat afkoelen, smelt de chocolade met de room.
Hak de amandelen met de suiker in een mixer.
Werk de eidooier au bain-marie, voeg dan de amandelen toe, een beetje melk en roer en kook op laag vuur gedurende 3-4 minuten.
Werk de mascarpone met de eidooier tot een romig geheel, klop dan het eiwit met een snufje zout en voeg het toe aan de mascarpone, meng goed door.
Dompel de savoiardi in en leg ze op de bodem van de schaaltjes, voeg een laag crème toe, dan een laag chocoladecrème, gedrenkte koekjes in koffie en herhaal de laagjes.
Bestrooi met cacaopoeder en voeg amandelschilfers toe, laat 30 minuten in de koelkast rusten voordat je het serveert.
Smakelijk eten
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Ontdek de Tiramisu met amandelen en chocolade: de perfecte combinatie van traditie en creativiteit. Een eenvoudig en snel dessert dat de zintuigen prikkelt dankzij de amandelcrème en de heerlijke chocolade.
Tiramisu met amandelen en chocolade in eenpersoons porties
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Vragen en Antwoorden) Tiramisu met amandelen en chocolade in eenpersoons porties
Kan ik andere koekjes gebruiken dan die aangegeven?
Absoluut! Je kunt experimenteren met droge koekjes of savoiardi, afhankelijk van je voorkeur.
Is het mogelijk om witte chocolade te gebruiken in plaats van pure chocolade?
Zeker, je kunt het recept naar smaak aanpassen met witte chocolade, maar de pure chocolade biedt een intensere tegenstelling.
Is de amandelcrème moeilijk om te maken?
Helemaal niet! De amandelcrème is heel eenvoudig te bereiden en voegt een speciaal tintje toe aan de Tiramisu.
Moet ik de amandelen roosteren voordat ik ze gebruik?
Je kunt de amandelen licht roosteren om hun smaak te verbeteren, maar je kunt ze ook ongebrand gebruiken als je dat liever hebt.
Hoe lang moet de Tiramisu rusten voordat je hem serveert?
Het is aan te raden om het minstens 30 minuten in de koelkast te laten rusten, maar als je langer kunt wachten, verbetert de smaak nog meer.
