TIRAMISÙ van PANDORO met CITROEN in eenpersoonsporties, eenvoudig en snel te bereiden dessert, perfect als nagerecht na de lunch met overgebleven pandoro.
Deze tiramisù van pandoro met citroen is zo ontstaan: ik had weinig tijd, wat overgebleven pandoro en zin in een fris dessert, niet de gebruikelijke tiramisù. Het resultaat? Een geurend, licht en super lekker dessert in een glas, perfect als snel nagerecht om ook te serveren als er op het laatste moment gasten komen.
De tiramisù met citroen en pandoro werkt omdat het simpel is, in 5 minuten klaar te maken is en in eenpersoonsporties kan worden geserveerd, ideaal voor lunches, diners en feesten. Het is een van die recepten met overgebleven pandoro die je altijd uit de brand helpen: geen verspilling, maximaal resultaat, en die citroengeur die je meteen een goed humeur geeft.
Volg me in de keuken, vandaag is er de tiramisù van pandoro met citroen.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Fornello
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Nieuwjaar, Kerstmis
Ingrediënten
- 250 ml banketbakkersroom
- 250 g mascarpone
- 100 g pandoro
- 2 blokjes suiker
- 1 eetlepel citroensap
Stappen
Bereid de citroen banketbakkersroom zoals beschreven in dit recept en laat afkoelen.
Meng de mascarpone met het citroensap en de suiker, voeg dan de room toe en meng beide mengsels met een staafmixer.
Snijd de pandoro in stukken en plaats deze in de kopjes, afwisselend met de room.
Versier het dessert met plakjes citroen en muntblaadjes.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
TIRAMISÙ van PANDORO met CITROEN
Handige tips
Gebruik oude pandoro, dat houdt de room beter vast
De citroen moet onbespoten zijn
Je kunt het van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren
Perfect als elegant eenpersoonsdessert
Ook uitstekend als alternatief voor de klassieke tiramisù
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIEVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ TIRAMISÙ van PANDORO met CITROEN
Kan ik de tiramisù van pandoro met citroen van tevoren klaarmaken?
Ja, het is zelfs nog lekkerder na een paar uur in de koelkast.
Welk type pandoro moet ik gebruiken?
Je kunt zowel verse als oudere pandoro gebruiken.
Kan ik panettone gebruiken?
Zeker! Panettone is heerlijk met citroenroom.
Is het een geschikt dessert na een zware maaltijd?
Ja, de citroen maakt het frisser en lichter dan de klassieke tiramisù.
