TONIJN- EN OLIJVENMOUSSE voor canapés en crostini, snel en koud recept, zonder koken perfect om te vullen, heerlijk voorgerecht voor Kerstmis en de feestdagen, klaar in een paar minuten en HIER vind je er nog meer echt lekkere.
Eenvoudig te maken, de tonijn- en olijvenmousse is perfect om crostini en canapés te vullen, een klassieker voor de feestdagen en buffetten.
Het recept van de tonijn- en olijvenmousse is heel eenvoudig en ook heerlijk, perfect ook voor kinderen, een smeerbare crème om in 5 minuten te maken.
Canapés ontbreken nooit tijdens de feestdagen, dus moet je verschillende smeersels voorbereiden om aan ieders smaak te voldoen, tonijn is meestal goed voor iedereen.
Als smeerbare basis heb ik ricotta gebruikt, maar elke andere smeerkaas met een niet uitgesproken smaak, zoals Philadelphia, is ook goed.
Volg me in de keuken, vandaag hebben we de tonijnmousse voor canapés!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 15
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 160 g Tonijn in olie
- 200 g Ricotta
- 5 Zwarte olijven
- 1 theelepel Mayonaise
Bereiding
Laat de tonijn uitlekken en plet het goed met een vork.
Voeg de ricotta toe aan de tonijn, een beetje peper, zout en meng.
Verwijder de pit van de olijven en hak ze fijn met een mes of mix ze in een blender.
Voeg de olijven, mayonaise toe, meng opnieuw en bewaar het in de vriezer totdat je het op crostini en canapés gebruikt.
Eet smakelijk
Kunst in de Keuken adviseert
Tonijn- en olijvenmousse voor canapés en crostini, snel en koud recept, zonder koken.
Als je geen fan bent van ricotta, kun je Philadelphia of mascarpone of stracchino gebruiken.
JE KUNT OOK GEÏNTERESSEERD ZIJN IN:
Snijbonen met tomaat in de pan eenvoudig bijgerecht
Koude krokante taart koffie en kokos
Bladerdeeg strudel met appels en amaretti
Zachte broodjes met olijven en kaas lekker recept
Garnalen met aardappelen in stoofpot
Broodjes met olijven en walnoten van mama idee voor voorgerecht

