VENKEL en APPEL SALADE lichte maaltijd eenvoudig en snel, perfect idee voor het diner of de lunch, uitstekende bijgerecht of voorgerecht voor de kerstfeesten om in een paar minuten te maken.
Eenvoudig en lekker de venkel en appel salade verrijkt met walnoten en zaden, een perfect gerecht voor het dieet maar uitstekend bij elke gelegenheid, ik zie het ook perfect als voorgerecht voor de kerstfeesten.
Het recept van de venkel en appel salade is natuurlijk zeer eenvoudig en snel te bereiden, er wordt niets gekookt, fris, licht en aangenaam, perfect voor het dieet.
Een goedkoop recept dat niet veel uitleg nodig heeft, is slechts om je een extra idee voor het diner te geven.
Volg me in de keuken, vandaag is er de venkel en appel lichte salade!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 personen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 2 Venkel
- 10 Walnoothelften
- 1 Appel
- naar smaak Rucola
- 1 theelepel Chiazaad
- naar smaak Gemengde zaden
- Halve Citroensap
Bereiding
Was de venkel goed en snijd ze in stukjes of reepjes, zoals je wilt.
Plaats ze in een kom en besprenkel ze met citroensap.
Schil en snijd de appels in stukjes, je kunt ook de schil laten zitten als ze biologisch zijn.
Voeg ze toe aan de venkel en besprenkel opnieuw met citroen.
Meng en laat ongeveer tien minuten rusten.
Snijd de walnoothelften in stukjes, ook met de handen, en was de rucola.
Giet het citroensap af, voeg de walnoten, de rucola en de zaden toe.
Breng op smaak met een scheutje olie en zout indien gewenst en meng alles.
Eet smakelijk
Venkel en appel salade, lichte maaltijd eenvoudig en snel, idee voor het diner of de lunch, bijgerecht of voorgerecht voor de kerstfeesten om in een paar minuten te maken
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
JE KUNT OOK INTERESSANT VINDEN:
Lasagnemandjes met spinazie
Brioche met banketbakkersroom zacht en eenvoudig
Brood pizza lekker recept
