VLECHT MET BLADERDEEG AARDAPPELEN EN UIEN om in korte tijd te maken, eenpansgerecht voor het diner, een heerlijk snel en smakelijk voorgerecht met bladerdeeg.

Een heerlijke vlecht met bladerdeeg aardappelen en uien voor het diner, wat denk je ervan? Het is eenvoudig en snel te bereiden, een heerlijk gerecht in enkele minuten met rauwe aardappelen zonder vooraf te koken.

Het recept voor de vlecht met bladerdeeg aardappelen en uien is heel eenvoudig, je vult het bladerdeeg met rauwe aardappelen en uien, alles te doen in een paar minuten en het wordt in de oven gebakken.

Als je van recepten met bladerdeeg houdt, is dit echt heerlijk, de vulling van aardappelen en uien is echt heerlijk, zeer geurig als je van ui houdt, is dit geweldig.

Natuurlijk kan het worden verrijkt met spek of gekookte ham of met worstjes afhankelijk van het seizoen.

Volg me in de keuken, vandaag is er de vlecht met bladerdeeg aardappelen en uien!

Gevlochten bladerdeeg met aardappelen en uien

Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 6-8
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

319,83 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 319,83 (Kcal)
Koolhydraten 25,65 (g) waarvan suikers 0,94 (g)
Eiwitten 7,19 (g)
Vet 21,08 (g) waarvan verzadigd 5,64 (g)waarvan onverzadigd 12,96 (g)
Vezels 1,47 (g)
Natrium 224,42 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienten

1 bladerdeeg
200 g aardappelen
100 g fiordilatte
Een halve gouden ui

Voorbereiding

De hoeveelheid ui is optioneel, je kunt meer toevoegen als je dat wilt.

Als je de bitterheid van de ui wilt verwijderen, leg deze dan in een pannetje met water en een eetlepel azijn, laat het 3 minuten koken en gebruik het daarna als vulling.
Rol het bladerdeeg uit op het aanrecht met de lange kant naar je toe en trek schuine lijnen aan de zijkanten.
Snijd de aardappelen met een mandoline of een dunschiller heel dun.
Leg ze in het midden van het deeg, voeg de rauwe of in azijn geblancheerde uienringen toe.
Vet lichtjes in, voeg de rozemarijn toe en vlecht de randen.
Sluit goed af, bestrooi met rozemarijn en leg het deeg daarna op de bakplaat bekleed met bakpapier en bak in een voorverwarmde oven op 200° met ventilatie gedurende 20 minuten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!