Warme gevulde vol-au-vent met mozzarella en tomaat

WARME GEVULDE VOL AU VENT met MOZZARELLA EN TOMAAT, smakelijk aperitief in pizza-stijl klaar in enkele minuten, fingerfoodrecept voor feesten.

Ik hou van warme of koude gevulde vol au vent, ze zijn snel klaar en perfect voor feesten, een hapje leidt tot een ander, het krokante bladerdeeg met de zachte en heerlijke vulling is meestal geliefd bij iedereen.

Voor deze warme gevulde vol au vent heb ik kant-en-klare schelpen gebruikt, maar je kunt ze met de hand maken en een eenvoudige vulling van mozzarella en tomatenpassata, binnen 5 minuten waren ze klaar om te serveren.

Als je op zoek bent naar het juiste idee voor je aperitief, zullen deze je zeker bevallen en zijn ze ook geweldig voor kinderen, wie kan nee zeggen tegen mozzarella en tomaat.

Volg mij in de keuken, vandaag zijn er warme gevulde vol au vent met mozzarella en tomaat.

Warme gevulde vol-au-vent met mozzarella en tomaat
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 6
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

  • 1 bladerdeeg
  • 120 g mozzarella
  • 50 ml tomatenpassata

Stappen

  • Als je bladerdeeg gebruikt, snijd dan een veelvoud van 3 cirkels uit, laat een cirkel heel voor de basis en steek de andere twee uit met een vormpje van 2 cm.

  • Leg de cirkels met het gat op de basis en bestrijk met een beetje water, bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 12 minuten.

  • Snijd de mozzarella in kleine stukjes en vul de vol au vent afwisselend met een beetje tomatenpassata.

  • Leg ze op de met papier beklede bakplaat, besprenkel met olie en bestrooi met oregano, bak in de voorverwarmde oven op 180°C voor nog eens 3 minuten.

  • Als je de kant-en-klare schelpen gebruikt, vul ze dan en bak 3 minuten.

    Bon appétit

    Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK JE!

Warme gevulde vol au vent met mozzarella en tomaat

Nieuw: abonneer je op mijn  WhatsApp-kanaal

VOLG ME OP TELEGRAM ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM

FAQ (Veelgestelde Vragen) Warme gevulde vol au vent met mozzarella en tomaat

  • Hoe kan ik de vol au vent vullen?

    Je kunt ze vullen met tonijn, zalm, met een ham mousse, er zijn eindeloze combinaties die je kunt proberen, afhankelijk van je smaak.

  • Kan ik de vol au vent van tevoren bereiden?

    Zeker! Je kunt ze van tevoren bereiden, zowel de schelpen en invriezen als met de vulling.

  • Kan ik provola gebruiken voor de vulling?

    Ja, provola is perfect.

Author image

vickyart

Eenvoudige en snelle recepten voor iedereen, perfecte ideeën voor volwassenen en kinderen.

Read the Blog