WAT EET MEN OP TWEEDE KERSTDAG, menu van voorgerecht tot dessert, lichte en snelle recepten, kerstresten, gemakkelijke gerechten, aperitieven en desserts.
Wat eet men op Tweede Kerstdag is een groot vraagstuk, meestal lichtere gerechten na de overvloed van Kerstavond en Kerstdag, maar elke regio heeft toch zijn eigen tradities.
Laten we zeggen dat zo’n beetje overal op Tweede Kerstdag, 26 december, de gewoonte is om de restjes van de voorgaande dagen op tafel te zetten of in ieder geval om iets lichters te bereiden zoals soepen en bouillons.
Tweede Kerstdag is vaak een dag om de restjes van de kerstmaaltijden te consumeren. De gebraden kalkoen of kapoen kan worden hergebruikt in heerlijke broodjes of salades.
Veel families kiezen voor ovengerechten zoals lasagne of ovenschotel met ragù, bechamel en kaas.
In sommige tradities kan de lunch op Tweede Kerstdag visgerechten bevatten. Dit kan een manier zijn om te variëren van de op vlees gebaseerde maaltijden van de kerstvakantie.
Rijke tafels vol met gemengde antipasti met vleeswaren, kaas, olijven en andere lekkernijen zijn gebruikelijk. Aperitieven kunnen prosecco of regionale wijnen bevatten.
Kerstgebak zoals panettones, pandoro’s en torrone zijn misschien nog steeds aanwezig. Ze kunnen geserveerd worden met koffie of vin santo.
Wat eet men op Tweede Kerstdag? Een beetje van alles, van vlees tot vis, van eenvoudige voorgerechten zoals bruschetta tot vleeswaren en kaas, van traditionele kerstgebakjes tot het hergebruiken van overgebleven pandoro of panettone.
Volg me vandaag in de keuken wat eet men op Tweede Kerstdag.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten
- lasagne
- gemengd gehakt
- bladerdeeg
- brood
- gamba's
Stappen
In Napels of enkele gemeenten is er Minestra maritata napolitaans recept
Bijna overal eet men de kerstlasagne Makkelijke en snelle lasagne met ham en vlees
Wat Eet Men op Tweede Kerstdag
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) Wat eet men op Tweede Kerstdag
Wat zijn de typische gerechten die gegeten worden op Tweede Kerstdag?
Op Tweede Kerstdag worden de tafels gevuld met de gerechten die over zijn van Kerstavond en de kerstlunch.
Kan ik nieuwe gerechten bereiden of is het aan te raden om de restjes te gebruiken?
Tweede Kerstdag biedt de mogelijkheid om te experimenteren met de restjes van de kerstmaaltijden door nieuwe gerechten te creëren of de hoofdgerechten opnieuw uit te vinden.
Wat zijn de meest voorkomende desserts tijdens Tweede Kerstdag?
De typische desserts van Tweede Kerstdag omvatten pandoro en panettone, vaak geserveerd met room of chocolade. Ook koekjes, torrone en andere kerstlekkernijen blijven populair op deze dag.
Wat zijn de traditionele drankjes voor Tweede Kerstdag?
De typische drankjes van Tweede Kerstdag weerspiegelen vaak die van de kerstperiode. Rode en witte wijnen, mousserende wijnen en digestieve likeuren worden vaak gekozen om te combineren met feestelijke maaltijden.
