ZACHTE AMANDELBISCUITS met alchermes, gemakkelijke en snelle zoetigheden, perfect voor feesten, ideale koekjes om cadeau te doen met Kerstmis.
De zachte amandelkoekjes verrijkt met alchermes zijn echt heerlijk, gemakkelijk en snel te bereiden, perfect als gebak om te serveren met thee, ze zijn plezierig om de een na de ander op te eten.
Het recept van de zachte amandelkoekjes is heel eenvoudig, je hakt de amandelen, voegt alle ingrediënten samen en vormt balletjes die je in suiker rolt en vervolgens bakt in de oven.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er zachte amandelkoekjes met alchermes.
- Moeilijkheidsgraad: Heel eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 60 g amandelen
- 30 suiker
- 20 ml alchermes
- 5 eetlepels bloem 00
Stappen
Doe de amandelen in een mixer en hak ze grof.
Doe ze in een kom, voeg de suiker, de alchermes, het eiwit toe, meng en voeg de bloem toe terwijl je blijft mengen.
Het mengsel is een beetje zacht, maak balletjes en rol ze in kristalsuiker en dan in poedersuiker en plaats ze op de bakplaat bekleed met bakpapier.
Plaats een amandel in het midden en bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15 minuten.
Haal uit de oven en laat afkoelen.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U.
ZACHTE AMANDELBISCUITS met alchermes
Nieuws: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM AKTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) ZACHTE AMANDELBISCUITS met alchermes
Kan ik de amandelkoekjes van tevoren bereiden?
Ja, absoluut! Ze zijn geweldig de volgende dag, eenmaal afgekoeld kunnen ze bewaard worden in een blikken doos klaar om cadeau te geven.
Kan ik de likeur weglaten?
Natuurlijk, als je het niet lekker vindt.
Hoe kan ik de amandelen vervangen?
Je kunt walnoten, hazelnoten of pistachenoten gebruiken.
Kan ik rijstebloem gebruiken?
Zeker! Met rijstebloem zijn ze ook glutenvrij.
