ZACHTE PIZZATONGEN IN DE PAN, gemakkelijk te bereiden, idee voor het avondeten, geweldig als voorgerecht, heerlijke eenpansgerecht met eenvoudig handgemaakt deeg.
Simpel en zacht zijn de pizzatongen in de pan, ze worden bereid met een eenvoudig deeg in een kom, na het rusten worden ze gekookt, zijn zacht en geliefd bij zowel volwassenen als kinderen.
Het recept van de pizzatongen in de pan is perfect als je een heerlijk idee zoekt voor het avondeten of als voorgerecht of voor verjaardagsfeestjes, zonder olie in het deeg en met droge gist.
Volg me in de keuken vandaag zijn er zachte pizzatongen in de pan!
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 150 ml water
- 1 theelepel zout
- Half theelepel gedroogde gist
Stappen
Voor het recept heb ik 1 theelepel gebruikt, ongeveer 6 g, voor een snellere rijzing.
Doe de bloem in een kom, voeg de gist en het water toe, meng, voeg dan het zout toe en kneed met de hand in de kom.
Dek af en laat een uur rusten, neem het deeg, maak een vouw, vorm een soort rechthoek, breng de korte zijde naar het midden en dek af met de andere korte zijde, laat een uur rusten.
Na de tijd neem je het deeg en verdeel je het in 2 of 4 stukken, maak een vouw voor elk stuk en laat het een uur rusten.
Rol ze uit en bak ze in een ingevette pan met gesloten deksel, eerst de ene kant en dan de andere, of in de oven op 210° voor 10-15 minuten.
Bestrijk met olie en peterselie.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
ZACHTE PIZZATONGEN IN DE PAN
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) ZACHTE PIZZATONGEN IN DE PAN
Hoe kan ik de pizzatongen in de pan verrijken?
Je kunt ze vullen zoals je wilt, heerlijk met vleeswaren, kazen, groenten.
Kan ik ze in de oven bakken?
Zeker! Je kunt de oven gebruiken als je dat liever hebt, of de airfryer, 180° 10-12 minuten.
