ZALM EN RICOTTA ROL met witbrood, gemakkelijk en snel te maken, een smaakvol voorgerecht voor de kerstfeesten voor een vismenu.

Heerlijk de zalm en ricotta rol, het perfecte voorgerecht voor kerstavond of voor elk vismenu, lekker en smakelijk, het wordt in een paar minuten bereid.

Het recept van de zalm en ricotta rol is heel eenvoudig, je legt de sneetjes brood naast elkaar en vult ze, het is erg lekker en wordt in een paar minuten bereid, heerlijk, fris en aangenaam, zonder koken.

Natuurlijk kun je het brood voor sandwiches vullen zoals je wilt, tonijn of ham, spek en rucola, worst en friarielli, mozzarella, cherrytomaatjes en rucola, met wat je in de koelkast hebt of wat je het lekkerst vindt.

Volg me in de keuken vandaag is er de zalm en ricotta rol!

KOUDE VOORGERECHTEN voor de kerstfeesten

Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 8-10
Kookmethodes: Zonder koken
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

4 sneetjes witbrood
600 g ricotta
60 g mayonaise
80 gerookte zalm

Stappen

Leg de sneetjes naast elkaar langs de lange kant, leg de sneetjes op elkaar en druk ze aan met een deegroller.
Meng de ricotta met de mayonaise, voeg naar smaak zout toe, meng dan een snufje peper en gehakte bieslook.
Vul het brood met de ricotta en de zalm, behalve een deel dat je later nodig hebt en rol het dan op, wikkel het in plasticfolie en zet het ongeveer 1 uur in de koelkast.
Haal uit de koelkast en snij twee stukken van de rol, aan beide uiteinden, met een schuine snede zoals HIER
Leg een stuk aan de zijkant en een op de grote rol, smeer met de resterende ricotta, decoreer met roze peperkorrels en rozemarijn.

Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!