ZALMMOUSSE VOOR TOASTJES, snel recept ideaal om sandwichbrood te vullen, perfect voor kerstavond of oudejaarsavond in een paar minuten te maken.
Heerlijk de zalmmousse, slechts enkele minuten om het te bereiden en het is geweldig om de toastjes of crostini te vullen die bestemd zijn voor het voorgerecht van kerstavond of oudejaarsavond.
Een heel eenvoudig idee dat in 5 minuten klaar is, het enige wat je nodig hebt is een mixer om alle ingrediënten te pureren en de zalmmousse is in een mum van tijd klaar.
Als je een heel eenvoudig idee zoekt voor het voorgerecht, is deze mousse perfect om te smeren, bijna een klassieker, maar soms mist het idee op het laatste moment.
Mijn mousse voor toastjes is bereid met een basis van ricotta, maar Philadelphia is ook perfect.
Volg me in de keuken, vandaag is er de zalmmousse!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8-10 toastjes
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 2 plakken Gerookte zalm
- 150 g Ricotta
- naar smaak Peper
- naar smaak Zout
- 2 blaadjes Peterselie
- 1 theelepel Mayonaise
Bereiding
Doe de zalm in een mixer, voeg de ricotta toe, een beetje zout, een snufje peper en de mayonaise.
Mix alles tot je een stevige smeerbare crème hebt.
Hak de peterselie en voeg deze toe aan de crème, doe alles in een kom en laat dit ten minste een half uur in de koelkast voordat je het gebruikt.
Smakelijk eten
Kunst in de Keuken raadt aan
Zalmmousse voor toastjes, snel recept ideaal om sandwichbrood te vullen.
Je kunt de ricotta vervangen door Philadelphia.
MOGELIJK OOK INTERESSANT:
Sperziebonen met tomaat in de pan eenvoudig bijgerecht
Koude krokante taart met koffie en kokos
Bladerdeegstrudel met appels en amaretti
