ZANDKOEKJESMANDJES MET NUTELLA, snelle en gemakkelijke eenpersoonsporties, zacht en lekker, perfect voor feesten en buffetten, een smakelijk idee, kleine zoetigheid uit de kleine patisserie die kan worden ingevroren.
Eenvoudig te bereiden, de zandkoekjesmandjes met Nutella zijn heerlijk en mooi om te zien op de feesttafel, een eenpersoonsdessert dat in korte tijd kan worden gemaakt met een eenvoudig zanddeeg en een hazelnootcrèmevulling.
Het recept voor de zandkoekjesmandjes met Nutella is perfect als je op zoek bent naar een dessert om te serveren na de lunch of het diner, geweldig voor de komende kerstfeesten maar ook voor Oud en Nieuw tijdens de middernacht toast.
Ideaal voor feesten, ze kunnen van tevoren worden bereid en ingevroren.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de zandkoekjesmandjes met Nutella.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g bloem 00
- 1 theelepel bakpoeder voor zoetigheden
- 70 g boter
- 1 ei
- 50 g suiker
- q.b. Nutella®
Stappen
Giet de bloem met het bakpoeder op het werkblad, maak een kuiltje in het midden en voeg het ei, de suiker, de boter in stukjes, een snufje zout toe en kneed snel.
Maak een bolletje, wikkel het in folie en zet het 30 minuten in de koelkast, je zou het ook meteen kunnen gebruiken maar bestrooi het werkblad goed.
Neem het deeg en rol het uit op het werkblad, snijd het uit met een vormpje van 7 cm of een glas en plaats de schijfjes in een mini-muffinvorm zoals deze hier.
Plaats een gewicht in het midden, bonen of een balletje aluminiumfolie en bak in de voorverwarmde oven op 180°C
Bak ongeveer 12 minuten, haal uit de oven en laat afkoelen.
Doe de Nutella in een spuitzak met een stervormige mond van 2 cm en vul de mandjes.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
