ZOETE BEFANA DONUTS, makkelijk en heerlijk, perfect recept voor een snack of ontbijt voor het hele gezin, superzachte donuts.
Heerlijk de zoete befana donuts verrijkt met chocoladedruppels, het zijn heerlijke donuts perfect voor het ontbijt en uitstekend voor een snack, iedereen houdt ervan, ze zijn met plezier te eten.
Het recept van de zoete befana donuts is heel eenvoudig, ze worden zowel met de hand als met een machine bereid, het deeg is heel makkelijk, laat het rusten en verdeel het dan, daarna bak zoals alle donuts die goed zijn.
Ja, de zoete befana donuts moeten worden gebakken omdat ze zo veel lekkerder zijn, maar je kunt ook altijd voor de oven kiezen als je niet wilt bakken.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de zoete befana donuts!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 4 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 300 g bloem 00
- 6 g verse biergist
- 40 g suiker
- 120 ml melk
- q.b. citroenschil
- 1 snufje vanilline
- 20 g chocoladedruppels
- 50 g boter
Stappen
Los de gist op in de melk en giet het in een kom, voeg de bloem, de suiker, de vanilline, de citroenschil, het ei, de boter in stukjes toe en werk.
Voeg de chocoladedruppels toe en kneed het deeg af, maak een bal en laat rijzen in een kom afgedekt met folie en laat het rusten tot het verdubbeld is, ongeveer 4 uur.
Verdeel het deeg na het rijzen in 4 stukken, maak rolletjes en sluit ze tot een donut, laat 20 minuten rusten, verwarm dan de olie in de friteuse en bak de donuts.
Laat absorberen op keukenpapier en rol in de suiker.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onder aan het artikel. DANKJE!
Arte in Cucina adviseert
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
