ZOETE RICOTTASLINGERS, makkelijke en snelle carnavalslekkernijen, een heerlijke recept perfect voor feesten dat in enkele minuten met de hand of met een keukenrobot wordt bereid.
Een echte traktatie! Ze zijn zo lekker dat ze snel op zijn, de ricottaslingers zijn echt heerlijk en worden gemaakt met een eenvoudig deeg met de hand of met een keukenrobot in enkele minuten.
Het recept voor zoete ricottaslingers is heel eenvoudig, ze zijn geweldig om op de feesttafel te serveren, bestrooid met poedersuiker zijn ze een ware traktatie, ze smelten in je mond.
Heerlijk en mooi om te zien, de slingers zijn een echt smakelijk idee dat kinderen erg leuk vinden, mijn dochter vond ze geweldig en niet alleen zij, ze zijn het waard om opnieuw te maken, te lekker.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er zoete ricottaslingers!
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 3-4 personen
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 1 ei
- 30 g suiker
- 1/2 zakje bakpoeder voor gebak
- 80 g ricotta
- 20 g boter
- q.b. citroenrasp
Stappen
Doe de bloem met het bakpoeder in een kom, voeg de suiker en een snufje zout toe, de geraspte citroenschil en meng alles.
Voeg het ei, de ricotta en de boter in stukjes toe, begin met kneden, het deeg moet niet plakkerig zijn.
Rol het uit op een met bloem bestoven oppervlak en snijd stroken van ongeveer 1 cm breed en ongeveer 20 cm lang.
Wikkel ze om metalen kegels, verwarm de olie in een pan of friteuse en bak ze een paar minuten terwijl je ze draait.
Laat uitlekken op keukenpapier.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
