KONINGIN APPELTAART, zachte en snelle zoete, traditioneel recept, taart met verse seizoensvruchten die snel te maken is.
De koningin appeltaart is een herziening van de oude taart uit het Bertolini-kookboek, herinner je je Mariarosa nog? goed, ik heb appels toegevoegd aan het licht aangepaste basisrecept en het resultaat was een zachte en geurige cake.
Het recept van de koningin appeltaart is echt heel eenvoudig, een boterkoek met verse vruchten, uiteraard als je ervan houdt, anders laat je het eruit.
De ideale zoetigheid voor het ontbijt of tussendoortje voor het hele gezin, het is binnen 10 minuten klaar en is heel zacht, het smelt in je mond.
Volg me in de keuken, vandaag hebben we de koningin appeltaart!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 3 Eieren
- 200 g Bloem 00
- 150 g Suiker
- 80 g Boter
- 1 zakje Bakpoeder voor zoetigheden
- 100 ml Melk
- 1 zakje Vanilline
- 1 appel
Bereiding
De taart op de foto is 20 cm
Klop de eidooiers met de suiker tot ze schuimig zijn.
Voeg de zachte boter in stukjes toe, de bloem met de gezeefde vanilline en bakpoeder en meng.
Schil de appels en snijd ze in stukjes, voeg ze toe aan het beslag, voeg de melk toe en meng.
Klop het eiwit stijf en voeg het voorzichtig toe aan het mengsel, spatel van beneden naar boven.
Boter en bebloem een springvorm van 22 cm en giet het mengsel erin.
Bak in de voorverwarmde oven op 180° en bak ongeveer 30 minuten, doe altijd de prikkertoets voordat u de oven uitzet.
Bon appétit
Kunst in de Keuken adviseert
Koningin appeltaart, zachte en snelle zoete, traditioneel recept met verse seizoensvruchten in korte tijd.
U kunt de taart verrijken met chocoladedruppels.
U KUNT OOK INTERESSEREN:
Pizzette met verse witte en zwarte vijgen
Montanare uit de oven van Sorbillo
Aardappelen met aubergines en kaas
Brioche met opgeklopte room en chocolade druppels
Zachte yoghurt ring
VOLG KUNST IN DE KEUKEN OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
