Als je op zoek bent naar een uniek gerecht dat zowel als voorgerecht als hoofdgerecht kan dienen, dan is de ZUCCHINI EN HAM TAART de perfecte keuze. Dit heerlijke gerecht combineert de knapperigheid van de hartige zanddeeg met de zachtheid van courgette en de aromatische smaak van ham. Een onweerstaanbare combinatie die je smaakpapillen zal bekoren.
De zucchini en ham taart is een uitstekende oplossing wanneer je een creatief en smaakvol voorgerecht wilt bereiden voor je gasten. Je kunt het in plakjes snijden en serveren als fingerfood tijdens een aperitief of feest
Deze taart kan gemakkelijk worden omgetoverd tot een licht en smakelijk hoofdgerecht. Serveer het met een frisse gemengde salade of een lichte soep voor een complete en uitgebalanceerde maaltijd. De zucchini en ham taart is geschikt voor vele gelegenheden.
Het recept met hartige zanddeeg maakt het mogelijk om een knapperige basis te creëren die perfect contrasteert met de zachtheid van de courgettes en de smaakvolle ham. Het hartige zanddeeg is eenvoudig te bereiden en kan worden gepersonaliseerd met het toevoegen van kruiden of specerijen om de smaken te versterken.
Volg me in de keuken, vandaag is er de zucchini en ham taart.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 80 g boter
- 20 ml water
- 2 courgettes
- 150 g gekookte ham
- 100 provola
- 2 eieren
- 30 g geraspte parmigiano
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg het water, een snufje zout en de boter in stukjes toe, bewerk de ingrediënten snel, uiteraard kun je een keukenmachine gebruiken.
Rol het deeg uit in een taartvorm van 22 cm en prik met een vork.
Voeg de in plakjes gesneden courgettes, de ham en de provola toe.
Klop de eieren in een bord, voeg de parmigiano toe en giet het over de ingrediënten, bak in de voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 25 minuten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
Ontdek de hartige taart met courgette en ham, een heerlijk en veelzijdig uniek gerecht. Dit recept met hartige zanddeeg stelt je in staat een smaakvol voorgerecht of een licht hoofdgerecht te bereiden. Een onweerstaanbare mix van smaken die je smaakpapillen zal veroveren!
Zucchini en ham taart
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) Zucchini en ham taart
Kan ik de taart van tevoren bereiden en later verwarmen?
Ja, je kunt het van tevoren bereiden.
Welke andere ingrediënten kan ik toevoegen om de taart aan te passen?
Je kunt andere vleeswaren toevoegen als je dat verkiest.
Kan ik zoet zanddeeg gebruiken in plaats van hartig?
Ja, het is een uitstekende variant, typisch ook voor de Napolitaanse keuken, zoet zanddeeg, hartige vulling.
Is het mogelijk om de ham te vervangen?
Ja, je kunt het vervangen door spek, salami, mortadella.
Hoe kan ik de taart optimaal bewaren?
Bedek het met folie en zet het in de koelkast of vries het in.
