1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlannaelasuacucinahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/annaelasuacucina/Hummus van kikkererwten met paprika - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="oJFrue0ayN"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/annaelasuacucina/hummus-van-kikkererwten-met-paprika/">Hummus van kikkererwten met paprika</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/annaelasuacucina/hummus-van-kikkererwten-met-paprika/embed/#?secret=oJFrue0ayN" width="600" height="338" title="“Hummus van kikkererwten met paprika” — Heerlijke recepten" data-secret="oJFrue0ayN" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/10/DSC_1026.jpg1200797Hummus van kikkererwten met paprika is een zachte crème op basis van kikkererwten en tahin, gemaakt met witte sesamzaadjes, geroosterd en gemalen. Het is juist de tahin die in kleine doses aan de hummus wordt toegevoegd en het typische aroma aan de bereiding geeft. Hummus is een zeer oud Libanees recept dat meestal wordt gearomatiseerd met extra vergine olijfolie, gehakte knoflook, citroensap en eventueel paprikapoeder of komijnzaadjes om een speciale twist aan dit voorgerecht te geven.