1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlatavolaconteahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/atavolacontea/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="k7V0wOszy3"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/atavolacontea/muffin-met-appels-makkelijk-recept/">MUFFIN met appels – makkelijk recept</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/atavolacontea/muffin-met-appels-makkelijk-recept/embed/#?secret=k7V0wOszy3" width="600" height="338" title="“MUFFIN met appels – makkelijk recept” — Heerlijke recepten" data-secret="k7V0wOszy3" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/04/MUFFIN-APPELS-LOGO-7-69d2727630d8b9-38880658.jpg1204800MUFFIN met APPELS makkelijk recept   Zondag betekent voor mij rustig gebak bakken, bank, dekentje (afhankelijk van het seizoen) en daarna een film die ik vaak niet afkijk omdat ik eerder in slaap val!   Vandaag presenteer ik deze appelmuffins zonder olie of boter, een lichtere versie van de klassieke muffins voor wie zin heeft in iets zoets maar liever lichtere appelcakejes wil.   Ze zijn heel eenvoudig te maken: 15 minuten voorbereiding en ongeveer evenveel baktijd, dus binnen een half uur kun je ervan genieten!   Het sleutelwoord voor muffins in het algemeen is snelheid: je hoeft niets op te kloppen, alleen te mengen, wat ze perfect maakt voor wie weinig tijd heeft maar iets huisgemaakt en authentieks wil bakken.   Het recept kan ook worden aangepast aan de seizoenen: je kunt de appels vervangen door aardbeien, perziken, abrikozen, peren of bosbessen, afhankelijk van het fruit dat beschikbaar is en je smaak.   Geserveerd met een dampende kop thee verwarmen en geuren ze door het hele huis — probeer ze bij het ontbijt of als tussendoortje … ze zijn heerlijk!   MUFFIN met APPELS makkelijk recept