1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlchiwawa69https://www.gzrecipes.com/nl/author/chiwawa69/Russische salade op Piemontese wijze - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="oJuS0Z2BZi"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/chiwawa69/russische-salade-op-piemontese-wijze/">Russische salade op Piemontese wijze</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/chiwawa69/russische-salade-op-piemontese-wijze/embed/#?secret=oJuS0Z2BZi" width="600" height="338" title="“Russische salade op Piemontese wijze” — Heerlijke recepten" data-secret="oJuS0Z2BZi" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/01/IMG_20251210_224109-scaled-7-695b978449e707-91890984.jpg19202560Onmisbaar voorgerecht op de feesttafel, de Russische salade op Piemontese wijze, heeft twee ingrediënten die het onderscheiden van de klassieke versie. Oorspronkelijk in Rusland halverwege de 1800, bestond het vooral uit oesters, kaviaar en garnalen, de aanwezigheid van groenten was echt minimaal. Maar later in Racconigi werden deze ingrediënten vervangen door groenten. En het grappige is dat het in Rusland Italiaanse salade wordt genoemd, in Italië wordt het Russische salade genoemd. Maar laten we nu deze heerlijke gerecht bereiden.