1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlcreandosiimparahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/creandosiimpara/Eenvoudige zachte en bubbelige focaccia - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="YW7fXDdf3J"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/creandosiimpara/eenvoudige-zachte-en-bubbelige-focaccia/">Eenvoudige zachte en bubbelige focaccia</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/creandosiimpara/eenvoudige-zachte-en-bubbelige-focaccia/embed/#?secret=YW7fXDdf3J" width="600" height="338" title="“Eenvoudige zachte en bubbelige focaccia” — Heerlijke recepten" data-secret="YW7fXDdf3J" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/10/bubbelige-focaccia-scaled-1.jpeg25601920De eenvoudige zachte en bubbelige focaccia is een eenvoudig te bereiden lekkernij. Perfect om doormidden te snijden en te vullen, deze focaccia is waarschijnlijk de favoriet in mijn huis omdat mijn familie alles wat ze eten tussen twee sneetjes brood zou stoppen. Het is een erg gehydrateerde focaccia, maar wees niet bang, er is niet zoveel werk aan, je hoeft alleen maar te mengen met een lepel en te laten rusten. De bloem zal langzaam het water opnemen en het gist doet al het werk. Ik heb het gemaakt met bakkersgist, ja ik weet dat ik een fan ben van zuurdesem, maar tussen mijn duizend experimenten heb ik dit ook geprobeerd. Natuurlijk kun je het ook maken met een beetje zuurdesem: 50 gram is genoeg voor 1 kg bloem en de langzame rijs zal een waanzinnige focaccia opleveren, maar dat zul je zelf merken. We kunnen alleen nog maar aan de slag en samen de eenvoudige zachte en bubbelige focaccia bereiden.