1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlcuciniamoemangiamohttps://www.gzrecipes.com/nl/author/cuciniamoemangiamo/Pasta met tenerumi - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="1DWgJl6j96"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/cuciniamoemangiamo/pasta-met-tenerumi-2/">Pasta met tenerumi</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/cuciniamoemangiamo/pasta-met-tenerumi-2/embed/#?secret=1DWgJl6j96" width="600" height="338" title="“Pasta met tenerumi” — Heerlijke recepten" data-secret="1DWgJl6j96" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/10/Pasta-met-tenerumi-o.jpeg20481537Pasta met tenerumi is een typisch Siciliaans gerecht, een hoofdgerecht dat zowel als soep, dus meer vloeibaar, of als droge pasta kan worden geserveerd. Ik, als liefhebber van soepen, stel de soepversie voor met de toevoeging van (handmatig) gebroken spaghetti. De bereiding is heel eenvoudig en vereist enkele ingrediënten zoals tenerumi, dat zijn de bladeren van de lange courgette (zo genoemd vanwege hun zachte en fluweelachtige textuur), tomaten, zout, olie, peper en natuurlijk pasta.