1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlcucinoperpassionehttps://www.gzrecipes.com/nl/author/cucinoperpassione/SAVOOIEKOOL RECEPT MET ZAMPONE OF COTECHINO - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="4m8sxYauOJ"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/cucinoperpassione/savooiekool-recept-met-zampone-of-cotechino/">SAVOOIEKOOL RECEPT MET ZAMPONE OF COTECHINO</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/cucinoperpassione/savooiekool-recept-met-zampone-of-cotechino/embed/#?secret=4m8sxYauOJ" width="600" height="338" title="“SAVOOIEKOOL RECEPT MET ZAMPONE OF COTECHINO” — Heerlijke recepten" data-secret="4m8sxYauOJ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/11/IMG_2887-7-691edc6f334280-43310245.jpg1200800Het Savooiekool recept met zampone is een typisch Venetiaans recept. Na het bereiden van de verze sofegae, een arm gerecht uit de Venetiaanse boerenkeuken, dacht ik eraan om het gerecht compleet te maken net zoals de boeren deden met de toevoeging van de zampone die ze zelf op hun eigen bedrijf maakten. Ze aten de kool ook met varkensribbetjes, worst, […]