1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlcuochinprogresshttps://www.gzrecipes.com/nl/author/cuochinprogress/Courgettebloemen in beslag - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="B3k4tCXhbc"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/cuochinprogress/courgettebloemen-in-beslag-2/">Courgettebloemen in beslag</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/cuochinprogress/courgettebloemen-in-beslag-2/embed/#?secret=B3k4tCXhbc" width="600" height="338" title="“Courgettebloemen in beslag” — Heerlijke recepten" data-secret="B3k4tCXhbc" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/02/courgettebloemen-in-beslag-e1762335686296-7-69985f3e592ad4-47063041.jpg815984COURGETTEBLOEMEN IN BESLAG zijn een typisch gerecht uit de Romeinse keuken. Het is een eenvoudig en heerlijk gerecht dat uitstekend past bij de zomer. Heerlijk geserveerd als voorgerecht, maar kan ook een smaakvol hoofdgerecht zijn. De courgettebloem, geel-oranje van kleur, wordt veel gebruikt in de keuken, meestal gefrituurd, om gerechten te maken zoals de Napolitaanse 'sciurilli' of courgettebloemen in beslag 'alla romana'. De vrucht wordt zowel rauw als gekookt veel gebruikt. Bereidingswijzen variëren, zoals stomen, frituren of bakken in de oven.